Logo el.boatexistence.com

Πώς να αναμίξετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να αναμίξετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;
Πώς να αναμίξετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;

Βίντεο: Πώς να αναμίξετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;

Βίντεο: Πώς να αναμίξετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;
Βίντεο: σάλτσα κάρυ 2024, Ενδέχεται
Anonim

Χτυπήστε ελαφρά 85g σάλτσας Κάρυ Ανακατέψτε σε 340ml κρύο νερό σε ένα τηγάνι. Αφήνουμε να πάρει βράση ανακατεύοντας συνεχώς για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σερβίρετε ζεστό.

Πώς παχύνετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower;

Κορν φλάουρ Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ σε δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας κρύο νερό και ανακατέψτε. Ρίξτε το μείγμα στη σάλτσα και αφήστε το να σιγοβράσει μέχρι να αρχίσει να πήζει η σάλτσα.

Πόσο νερό ανακατεύετε με σκόνη κάρυ;

Για να φτιάξετε την πάστα κάρυ: Συνδυάστε 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κάρυ με 1 κουταλιά της σούπας νερό και 1 κουταλιά της σούπας λάδι και ανακατέψτε μαζί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο και τζίντζερ.

Πώς φτιάχνετε τη σάλτσα κάρυ Mayflower στο φούρνο μικροκυμάτων;

Βάζω τη σκόνη σε μια κανάτα Pyrex και προσθέτω λίγο βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά να γίνει μια λεία πάστα. Συμπληρώστε με βραστό νερό για να γίνει 1/2 πίντα ανακατεύοντας καλά. Ψήνουμε στο μικροκύματα για 3 λεπτά και η σάλτσα θα πήξει.

Πώς χρησιμοποιείτε το συμπύκνωμα κινέζικης σάλτσας κάρυ;

Απλώς προσθέτοντας νερό, θα έχετε μια νόστιμη, ήπια, κρεμώδη, λεία σάλτσα κάρυ. Προσθέστε ένα μέρος συμπυκνωμένο σάλτσα κάρυ (100 g) σε τρία μέρη ζεστό νερό (300g), αφήστε να πάρει βράση και σιγοβράστε στην εστία για περίπου 2 λεπτά ενώ ανακατεύετε συνεχώς για την τέλεια σάλτσα κάρυ.

Συνιστάται: