Το Ambemohar είναι μια αρωματική παραλλαγή ρυζιού που καλλιεργείται στους πρόποδες της περιοχής των δυτικών γκατ της πολιτείας Μαχαράστρα στην Ινδία.
Είναι το ρύζι Ambemohar καλό για την υγεία;
Θεωρείται καλό για την υγεία, αυτό το ρύζι είναι μια πλούσια πηγή ενέργειας και απαραίτητων βιταμινών. Το έντονο άρωμα μανγκόισ το κάνει λίγο γλυκό στη γεύση. ένα πρόσθετο φτερό στο καπάκι του, που το κάνει ευχάριστο να το τρώτε!
Γιατί είναι τόσο ακριβό το ρύζι Ambemohar;
Είναι πλέον σπάνιο να βρεις αγρότες που καλλιεργούν τακτικά Ambemohar. Δεδομένου ότι το κόστος παραγωγής είναι υψηλό, το κόστος λιανικής με τη σειρά του πρέπει να είναι υψηλό. … Αυτό έχει αποθαρρύνει περαιτέρω την παραγωγή του Ambemohar, καθώς οι αγρότες μπορούν να αποκομίσουν περισσότερα κέρδη από την ανάπτυξη ομοειδών.
Σε τι χρησιμοποιείται το ρύζι indrayani;
Αυτό το ρύζι έχει ένα τυπικό ευχάριστο άρωμα που δεν υπάρχει σε καμία άλλη ποικιλία ρυζιού. Το ρύζι που διαθέτουμε έχει μεσαίου μεγέθους κόκκους. Όταν ψηθεί, κολλάει πολύ. Είναι γνωστό ότι βοηθά στην αύξηση του μεταβολισμού, βοηθά στην πέψη, μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση, βοηθά στην απώλεια βάρους, ενισχύει το ανοσοποιητικό και διατηρεί την υγεία του εντέρου.
Ποιο είναι το καλύτερο ρύζι Ambemohar;
Το ρύζι Ambemohar είναι αρωματικό ρύζι με κοντόκοκκο και έχει την πιο οικονομική και ευέλικτη μαγειρική φύση, γι' αυτό και είναι το πιο προτιμώμενο ρύζι σε όλο τον κόσμο.
