μονοϋδροξυ. / (ˌmɒnəʊhaɪˈdrɒksɪ) / επίθετο. (χημικής ένωσης) που περιέχει μία ομάδα υδροξυλίου ανά μόριοΕπίσης: μονοϋδρικό.
Τι είναι το Monohydroxy;
: που περιέχει μία ομάδα υδροξυλίου στο μόριο.
Τι είναι η μονοϋδροξυ αλκοόλη;
Οινόπνευμα. R-OH. Πρωτογενής Μονοϋδροξυ Αλκοόλη. Μία αλκοόλη στην οποία η ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) είναι συνδεδεμένη με έναν τελικό άνθρακα (άνθρακας που συνδέεται μόνο με έναν άλλο άνθρακα.) Παράδειγμα: Μεθανόλη και Αιθανόλη.
Τι είναι το πρωτογενές και το δευτερογενές αλκοόλ;
Ένας τρόπος ταξινόμησης των αλκοολών βασίζεται στο ποιο άτομο άνθρακα συνδέεται με την ομάδα υδροξυλίου. Εάν αυτός ο άνθρακας είναι πρωτοταγής (1°, συνδεδεμένος μόνο με ένα άλλο άτομο άνθρακα), η ένωση είναι πρωτοταγής αλκοόλη. Μια δευτερεύουσα αλκοόλη έχει την ομάδα υδροξυλίου σε ένα δευτερεύον (2°) άτομο άνθρακα, το οποίο είναι συνδεδεμένο με δύο άλλα άτομα άνθρακα.
Τι είναι γνωστό ως τριυδροξυ αλκοόλ;
Οι αλκοόλες με δύο ομάδες ΟΗ σε γειτονικά άτομα άνθρακα είναι κοινώς γνωστές ως γλυκόλες. … Κοινώς αποκαλούμενη γλυκερίνη ή γλυκερίνη, η 1, 2, 3-προπανετριόλη είναι η πιο σημαντική τριυδροξυ αλκοόλη. Όπως και οι δύο γλυκόλες, είναι ένα γλυκό, σιροπιαστό υγρό. Η γλυκερόλη είναι προϊόν υδρόλυσης λιπών και ελαίων.
