Logo el.boatexistence.com

Πώς να διορθώσετε τα μπαχαρικά;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να διορθώσετε τα μπαχαρικά;
Πώς να διορθώσετε τα μπαχαρικά;

Βίντεο: Πώς να διορθώσετε τα μπαχαρικά;

Βίντεο: Πώς να διορθώσετε τα μπαχαρικά;
Βίντεο: 5 ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ Για Έντερο, Παράσιτα, Φλεγμονές, Στομάχι & Εγκέφαλο | Ακαδημία Υγείας 2024, Ιούλιος
Anonim

6 Γρήγοροι τρόποι για να μαλακώσετε ένα πιάτο που είναι πολύ πικάντικο

  1. Προσθέστε περισσότερα συστατικά για να αραιώσετε την πικάντικη γεύση. Ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσετε τον τόνο ενός πιάτου που είναι πολύ πικάντικο είναι να προσθέσετε περισσότερα υλικά για να μειώσετε την αναλογία του πικάντικου στοιχείου. …
  2. Προσθέστε γαλακτοκομικά. …
  3. Προσθέστε οξύ. …
  4. Προσθέστε ένα γλυκαντικό. …
  5. Προσθέστε βούτυρο ξηρών καρπών. …
  6. Σερβίρετε με ήπια, αμυλούχα φαγητά.

Πώς εξουδετερώνεις τα πικάντικα φαγητά;

Όξινα συστατικά όπως λεμόνι ή χυμός λάιμ, ξύδι, κρασί, ντομάτες, ακόμα και ανανάς, όλα θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των επιπέδων pH ενός πικάντικου λαδιού και στη μείωση ορισμένων αυτή η καυτή γεύση. Προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι ή λάιμ, ή μια ή δύο κουταλιές της σούπας κρασί, ξύδι ή σάλτσα ντομάτας, στο πολύ μπαχαρικό πιάτο σας.

Πώς εξουδετερώνετε το πιπέρι καγιέν;

Μπορείτε να προσθέσετε γλυκύτητα στα πιάτα σας για να μειώσετε την υπερβολική θερμότητα από το πιπέρι καγιέν. Απλώς ανακατέψτε μια λίγη ζάχαρη ή μέλι στο πιάτο. Όταν χρησιμοποιείτε ζάχαρη, πολλοί ειδικοί προτείνουν την καστανή ζάχαρη ως την καλύτερη επιλογή. Η ζάχαρη είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική όταν τη συνδυάζετε με οξύ σε μορφή εσπεριδοειδών ή ξυδιού.

Πώς διορθώνετε το καρυκευμένο κάρυ;

5 τρόποι για να κάνετε ένα κάρυ ή τσίλι λιγότερο πικάντικο:

  1. Περισσότερα λαχανικά. …
  2. Γάλα ή κρέμα καρύδας. …
  3. Λεμόνι, λάιμ ή ξύδι. …
  4. Γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος. …
  5. Ζάχαρη ή κέτσαπ.

Πώς προετοιμάζετε και αναρρώνετε από τα πικάντικα φαγητά;

"Θέλετε να φάτε κυριολεκτικά αγνά ξυλάκια βουτύρου ή τυριού", συμβουλεύει η Day."Κατευθείαν κορεσμένα λίπη θα βοηθήσουν στην απορρόφηση της βαρβαρότητας στο στομάχι σας." Λέει ότι το γιαούρτι μπορεί επίσης να βοηθήσει να απαλύνει τον πόνο. Μπορείτε να το κάνετε πριν φάτε πικάντικο φαγητό για προετοιμασία και μετά για να καταπραΰνετε το έγκαυμα.

Συνιστάται: