Δεν χρειάζεται να διατηρείτε το Angostura Bitters στο ψυγείο μετά το άνοιγμα της φιάλης. Δεν υπάρχει λήξη μετά το άνοιγμα της φιάλης.
Τα bitters κακοποιούν αν δεν είναι στο ψυγείο;
Μετά το άνοιγμα της φιάλης δεν χρειάζεται να βάλετε το Angostura Bitters στο ψυγείο. Επίσης, δεν υπάρχει λήξη μετά το άνοιγμα της φιάλης.
Πού αποθηκεύετε τα bitters;
Κρατήστε τα στο ντουλάπι με τα ποτά σας μακριά από το φως και θα είναι καλά για έως και πέντε χρόνια, αν και ο Bitterman λέει ότι μερικά διαρκούν πολύ περισσότερο από αυτό.
Τα πικρά ποτά κάνουν κακό;
Τα Bitter συνήθως δεν έχουν ημερομηνία λήξης Εξαιτίας αυτού, τα περισσότερα bitter έχουν διάρκεια ζωής συγκρίσιμη με οποιοδήποτε απόσταγμα: ουσιαστικά αόριστη.… Ως λικέρ, τα bitters έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ που μπορεί να σας εκπλήξει: Η Angostura, η πιο διάσημη μάρκα bitters, έχει ένα τεράστιο 45% abv σε αυτό το μικρό μπουκάλι.
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε τα bitters μόλις ανοίξουν;
Εξαιτίας αυτού, τα περισσότερα bitter έχουν διάρκεια ζωής συγκρίσιμη με οποιοδήποτε απόσταγμα: ουσιαστικά αόριστο Όπως όλα τα οινοπνευματώδη, οι χημικές αντιδράσεις και η εξάτμιση στο μπουκάλι θα αρχίσουν τελικά να αλλάζουν τη γεύση εάν κρατήσετε το ίδιο μπουκάλι για μια δεκαετία ή περισσότερο, αλλά τίποτα από αυτά δεν θα σας βλάψει και το προϊόν δεν θα χαλάσει.
