Στα φυτά και τους μικροοργανισμούς, η θρεονίνη συντίθεται από ασπαρτικό οξύ μέσω α-ασπαρτυλ-ημαλδεΰδης και ομοσερίνης. Η ομοοσερίνη υφίσταται Ο-φωσφορυλίωση. αυτός ο φωσφορικός εστέρας υφίσταται υδρόλυση ταυτόχρονα με τη μετεγκατάσταση της ομάδας ΟΗ.
Τι το ιδιαίτερο έχει η θρεονίνη;
Η θρεονίνη είναι ένα άλλο αμινοξύ που περιέχει υδροξύλιο Διαφέρει από τη σερίνη επειδή έχει έναν υποκαταστάτη μεθυλίου στη θέση ενός από τα υδρογόνα στον άνθρακα β και διαφέρει από τη βαλίνη κατά αντικατάσταση ενός υποκαταστάτη μεθυλίου με μια ομάδα υδροξυλίου. Σημειώστε ότι και οι δύο άνθρακες α και β της θρεονίνης είναι οπτικά ενεργοί.
Πώς η θρεονίνη γίνεται πυροσταφυλικό;
Η
Η θρεονίνη μπορεί να προκαλέσει πυρουβικό μέσω της ενδιάμεσης αμινοακετόνης. Τρία άτομα άνθρακα τρυπτοφάνης μπορούν να αναδυθούν στην αλανίνη, η οποία μπορεί να μετατραπεί σε πυροσταφυλικό.
Ποια λειτουργική ομάδα είναι η θρεονίνη;
Περιέχει μια α-αμινο ομάδα (η οποία είναι στην πρωτονιωμένη μορφή -NH+3 υπό βιολογικές συνθήκες), μια καρβοξυλική ομάδα (η οποία βρίσκεται στο αποπρωτονιωμένο −COO− σχηματίζονται υπό βιολογικές συνθήκες), και μια πλευρική αλυσίδα που περιέχει μια ομάδα υδροξυλίου, καθιστώντας την ένα πολικό, αφόρτιστο αμινοξύ.
Ποια είναι η λειτουργία της θρεονίνης;
Η θρεονίνη είναι απαραίτητη για τη δημιουργία γλυκίνης και σερίνης, δύο αμινοξέων που είναι απαραίτητα για την παραγωγή κολλαγόνου, ελαστίνης και μυϊκού ιστού. Η θρεονίνη βοηθά να διατηρηθούν οι συνδετικοί ιστοί και οι μύες σε όλο το σώμα δυνατοί και ελαστικοί, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, όπου βρίσκεται σε σημαντικές ποσότητες.
