Οι πρωτεΐνες μπορούν να οριστούν ως ενώσεις υψηλής μοριακής μάζας που αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό ή εξ ολοκλήρου από αλυσίδες αμινοξέων. … Εκτός από τα άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου, όλες οι πρωτεΐνες περιέχουν άτομα αζώτου και θείου, και πολλές περιέχουν επίσης άτομα φωσφόρου και ίχνη άλλων στοιχείων.
Περιέχει η πρωτεΐνη φώσφορο;
Ο φώσφορος μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα (βιολογικός φώσφορος) και βρίσκεται φυσικά σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως κρέατα, πουλερικά, ψάρια, ξηροί καρποί, φασόλια και γαλακτοκομικά προϊόντα. … Η αποφυγή πρόσθετων φωσφόρου μπορεί να μειώσει την πρόσληψη φωσφόρου.
Απαιτούνται οι πρωτεΐνες φώσφορο;
Λειτουργία. Η κύρια λειτουργία του φωσφόρου είναι ο σχηματισμός οστών και δοντιών. Παίζει σημαντικό ρόλο στο πώς το σώμα χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Είναι επίσης χρειάζεται για το σώμα να παράγει πρωτεΐνη για την ανάπτυξη, τη συντήρηση και την επισκευή των κυττάρων και των ιστών.
Έχουν τα αμινοξέα φώσφορο;
Τα αμινοξέα δεν περιέχουν φώσφορο. Τα αμινοξέα αποτελούνται από άτομα άνθρακα, υδρογόνου, οξυγόνου και αζώτου.
Γιατί οι πρωτεΐνες δεν περιέχουν φώσφορο;
Εάν οι πρωτεΐνες αποτελούνται από το φυσικά απαντώμενο αμινοξύ, η πρωτεΐνη δεν θα έχει φώσφορο στη δομή. … Η τροποποίηση μετά τη μετάφραση μπορεί να αλλάξει την πρωτεΐνη για να την καταστήσει ενεργή και αυτή η αλλαγή μπορεί να οδηγήσει σε προσθήκη φωσφόρου.
