Κόκκινη χρωστική ουσία που εξάγεται από τα θρυμματισμένα σφάγια του εντόμου κοχίνιου, ενός εντόμου που τρέφεται με κάκτους. Απαγορευμένο - Μη αποδεκτό για δίαιτα/τρόπο ζωής.
Είναι η καρμίνη κατάλληλη για χορτοφάγους;
Δεν είναι επιλογή για vegan. Καρμίνη - Κόκκινη χρωστική ουσία που εξάγεται από τα θρυμματισμένα σφάγια του εντόμου κοχίνιου, ενός εντόμου που τρέφεται με κάκτους.
Είναι το cochineal ασφαλές για κατανάλωση;
Για την πλειοψηφία του πληθυσμού, το cochineal είναι μια ασφαλής και φυσικής προέλευσης χρωστική τροφίμων. Υπάρχουν σφάλματα στο φαγητό σας. Αντιμετωπίστε το. Υπάρχουν πολλά πραγματικά μέρη σφαλμάτων στο φαγητό σας και ο FDA το γνωρίζει και το εγκρίνει.
Ποιες χρωστικές τροφίμων δεν είναι vegan;
Κανθαξανθίνη (φυσικό πορτοκαλί χρώμα ξανθοφύλλων) – Χρώμα.
Τα ακόλουθα συστατικά δεν είναι επίσης ποτέ vegan:
- Albumen.
- Κερί μέλισσας.
- καζεΐνη.
- Κοχίνη (καρμίνη)
- Γλασέ ζαχαροπλαστείων.
- Κερί ποιότητας τροφίμων.
- Ζελατίνη.
- Isinglass.
Ποιες τροφές περιέχουν κοχινάλη;
Ακολουθεί μια σύντομη λίστα ειδών που μπορεί να περιέχουν χρωστική ουσία που προέρχεται από κοχίνη:
- Κατεψυγμένο κρέας και ψάρι (π.χ. τεχνητό κρέας καβουριών)
- Αναψυκτικά, ποτά φρούτων, ενεργειακά ποτά και μείγματα ποτών σε σκόνη.
- Γιαούρτια, παγωτό και ποτά με βάση τα γαλακτοκομικά.
- Καραμέλες, σιρόπια, λαχανικά, γέμιση και τσίχλες.
