boysenberry, ένα πολύ μεγάλο φρούτο bramble, που θεωρείται ποικιλία βατόμουρου (Rubus ursinus). Το boysenberry αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1920 από τον κηπουρό Rudolph Boysen από το Anaheim της Καλιφόρνια, ο οποίος αργότερα το παρέδωσε στον αγρότη W alter Knott για εμπορική ανάπτυξη (βλ. Knott's Berry Farm). …
Από πού προήλθαν τα boysenberries;
Το Boysenberry (Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry) είναι ένα υβριδικό μούρο Rubus και πιστεύεται ότι προέκυψε από μια διασταύρωση Loganberries, Raspberries και Blackberries τη δεκαετία του 1920 στην Καλιφόρνια.
Πώς δημιουργήθηκαν τα boysenberries;
Όλα ξεκίνησαν με έναν συνάδελφο που ονομάζεται κύριος Rudolph Boysen – εξ ου και το όνομα Boysenberry. Ο Rudolph Boysen ήταν ένας κηπουρός που είχε δημιουργήσει αυτό το όμορφο βυσσινί μούρο. επικονίασε το κοινό Blackberry με γύρη από European Raspberries , American Dewberries και Loganberries.12
Ποιος ονόμασε boysenberries;
Αντίθετα, η είδηση διαδόθηκε αργά μέχρι να φτάσει στον W alter Knott (της φάρμας Knott's Berry), ο οποίος άρχισε να καλλιεργεί το φρούτο εμπορικά και να το κάνει κονσέρβες. Ονόμασε το φρούτο boysenberry, αποδεικνύοντας ότι ο Knott ήταν ένας σεμνός άντρας.
Είναι τα boysenberries και τα βατόμουρα το ίδιο πράγμα;
Το Blackberry and Boysenberry ανήκει στην ίδια οικογένεια και κατηγορία … Τα Boysenberry θεωρούνται μια διατομή μεταξύ βατόμουρου, βατόμουρου και loganberry. Από την άλλη πλευρά, τα βατόμουρα θεωρούνται γνήσια μούρα, τα οποία είναι μικρότερα και πιο γλυκά από τα boysenberries.
