Logo el.boatexistence.com

Πόσο καιρό διαρκούν τα epoiss;

Πίνακας περιεχομένων:

Πόσο καιρό διαρκούν τα epoiss;
Πόσο καιρό διαρκούν τα epoiss;

Βίντεο: Πόσο καιρό διαρκούν τα epoiss;

Βίντεο: Πόσο καιρό διαρκούν τα epoiss;
Βίντεο: Ταφ Λάθος - Ξέρω πια πόσο διαρκεί (official video) 2024, Απρίλιος
Anonim

Η διάρκεια ζωής των epoisses είναι περίπου τέσσερις έως πέντε εβδομάδες. Εάν έχετε φυλάξει τις εποχές στο ψυγείο, τότε εδώ θα διαρκέσει επτά έως δεκατέσσερις ημέρες. Για την κατάψυξη, θα διαρκέσει οκτώ μήνες.

Μπορείς να φας τη φλούδα του Époisses;

Το

Epoisses έχει μια χαρακτηριστική φλούδα πορτοκαλιού που προέρχεται από το Marc de Bourgogne που πλένεται. … Σε τέτοιες περιπτώσεις προτείνουμε να τρώτε αυτές τις φλούδες, για να απολαύσετε την πλήρη γεύση τουτο τυρί με τον τρόπο που προοριζόταν.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φάτε Époisses;

Όταν σερβίρεται στη σωστή θερμοκρασία, το Epoisses έχει μια πηχτή, κρεμώδη αίσθηση στο στόμα και η φλούδα μόλις που διακρίνεται από το τυρί. Μου αρέσει να τρώω τα Epoisses μου σε ένα καλό, τραγανό ψωμί (συνήθως χρησιμοποιώ ένα προζύμι από το Los Feliz Bakery). Συνοδεύεται καλά από μήλα, αχλάδια και ένα καλό λευκό κρασί.

Τι γεύση έχει το Époisses;

γεύση: Όπως και άλλα τυριά με πλυμένη φλούδα, το Époisses μυρίζει πιο δυνατά από ό,τι έχει γεύση. οι γεύσεις του είναι σκόρδο, φρουτώδη, μανιταρώδη, με ένα άγγιγμα αχυρώνα και μόνο ένα μικρό ζωάκι.

Τι είδους τυρί είναι το Époisses;

Το

Époisses είναι ένα πικάντικο τυρί από αγελαδινό γάλα με μαλακή πάστα ωριμασμένο σε αλείμματα, "πλυμένη φλούδα" (πλυμένη σε άλμη και Marc de Bourgogne, το τοπικό κονιάκ από πυρίμαχο), είναι κυκλική με διάμετρο περίπου 10 cm (3,9 in) ή 18 cm (7,1 in), με χαρακτηριστικό απαλό κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Παρασκευάζεται είτε από νωπό είτε από παστεριωμένο γάλα.

Συνιστάται: