Το λίτσι είναι συνήθως στην εποχή από τέλη άνοιξης έως αρχές φθινοπώρου Είτε αγοράζετε λίτσι από μια αγορά είτε το μαζεύετε από ένα δέντρο, επιλέξτε φρούτα με διάμετρο μεγαλύτερη από μία ίντσα με φωτεινό δέρμα με ζωηρά χρώματα. Οι περισσότερες ποικιλίες λίτσι είναι κόκκινο, αν και ορισμένες ποικιλίες είναι πορτοκαλί ή ελαφρώς κίτρινες με ροζ απόχρωση.
Τι μήνες είναι η εποχή του λίτσι;
Η πραγματική εποχή για φρέσκα φρούτα λίτσι είναι μέσα Ιουνίου έως μέσα Ιουλίου. Πάρα πολλοί καλλιεργητές πωλούν μερικώς ώριμα λίτσι βιαστικά για να βγάλουν τα φρούτα τους στην αγορά.
Είναι τα λίτσι στην εποχή της Αυστραλίας;
Η Αυστραλία έχει τη μεγαλύτερη περίοδο παραγωγής λίτσι στον κόσμο, παράγοντας φρούτα από τέλη Οκτωβρίου έως τέλη Μαρτίου. Οι περιοχές καλλιέργειας λίτσι στην Αυστραλία περιλαμβάνουν το τροπικό Άπω Βόρειο Κουίνσλαντ, το Κεντρικό Κουίνσλαντ, το Νοτιοανατολικό Κουίνσλαντ και τη Βόρεια ΝΝΟ.
Πότε δεν πρέπει να τρώμε λίτσι;
Το Litchi είναι ένα νόστιμο, ενυδατικό φρούτο που ωφελεί τον οργανισμό αν καταναλωθεί με μέτρο. Αλλά η κατανάλωση ωμών πράσινων άγουρων λίτσι τη λάθος ώρα της ημέρας και με άδειο στομάχι μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη για την υγεία. Αν αγαπάτε τα φρούτα και ιδιαίτερα τα λαχταράτε το καλοκαίρι, τότε στοιχηματίζουμε ότι λατρεύετε τα λίτσι ή τα λίτσι.
Πού φυτρώνει το λίτσι;
Παραγωγή: Το λίτσι καλλιεργείται εμπορικά σε πολλές υποτροπικές περιοχές όπως Αυστραλία, Βραζιλία, νοτιοανατολική Κίνα, Ινδία, Ινδονησία, Ισραήλ, Μαδαγασκάρη, Μαλαισία, Μαυρίκιος, Μεξικό, Mynamar, Πακιστάν, Νότια Αφρική, Ταϊβάν, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ και ΗΠΑ (Φλόριντα, Χαβάη και Καλιφόρνια).
