Μαρούλι (Lactuca sativa) είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας των μαργαριτών, Asteraceae. Καλλιεργείται συχνότερα ως φυλλώδες λαχανικό, αλλά μερικές φορές για το στέλεχος και τους σπόρους του. Το μαρούλι χρησιμοποιείται συχνότερα για σαλάτες, αν και εμφανίζεται και σε άλλα είδη φαγητού, όπως σούπες, σάντουιτς και περιτυλίγματα. μπορεί επίσης να ψηθεί στη σχάρα.
Πού βρίσκεται το Lactuca sativa;
C Μαρούλι. Η προέλευση του μαρουλιού (Lactuca sativa) βρίσκεται στην Ευρώπη και τη νοτιοδυτική Ασία Το μαρούλι καλλιεργούνταν ήδη από τους αρχαίους Αιγύπτιους, αλλά δεν είναι σαφές εάν προοριζόταν για την παραγωγή λαδιού από τους σπόρους, για την κατανάλωση των φύλλων ή ως προσφορές για θρησκευτικούς σκοπούς.
Είναι βρώσιμο το Lactuca sativa;
Lactuca sativa, κοινώς γνωστό ως μαρούλι, ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Χρησιμοποιείται ως τόσο νόστιμο λαχανικό όσο και ως σημαντικό λαϊκό φάρμακο … Χρησιμοποιείται τόσο ως νόστιμο λαχανικό όσο και ως σημαντικό λαϊκό φάρμακο. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λιπαρά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.
Πώς φυτεύετε τους σπόρους sativa Lactuca;
Χρόνος φύτευσης: Φυτέψτε την άνοιξη ή το φθινόπωρο όταν οι θερμοκρασίες είναι ακόμα κρύες (μπουλόνια μαρουλιού σε ζεστές θερμοκρασίες). Απαιτήσεις απόστασης: Απευθείας σπορά σπόροι 1/8 ίντσας βάθος, 1 ίντσα μεταξύ τους Λεπτά φυτά σε απόσταση 6-8 ίντσες μεταξύ τους για Looseleaf και έως 12 ίντσες απόσταση μεταξύ τους για Crisphead.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να αναπτυχθεί το Lactuca sativa;
Χρειάζονται περίπου εννέα – δέκα εβδομάδες για να είναι έτοιμοι για φαγητό. Περιλαμβάνονται σε αυτά τα μινιόν, οι ποικιλίες φύλλων βελανιδιάς και βουτύρου και συλλέγονται καλύτερα όπως απαιτείται. Οι ποικιλίες Cos είναι οι αγαπημένες μου, χρειάζονται περίπου δέκα με έντεκα εβδομάδες για να μεγαλώσουν και τα εξωτερικά φύλλα μπορούν να συγκομιστούν όσο το μαρούλι μεγαλώνει ακόμα.
