ουσιαστικό, πληθυντικός gou·jons, (ειδικά συλλογικά) gou·jon.
Πού προήλθε η λέξη goujon;
Η λέξη goujon προέρχεται από τη γαλλική λέξη 'Gudgeon' που είναι η κοινή ονομασίαενός αριθμού μικρών ψαριών του γλυκού νερού. Ωστόσο, το goujon χρησιμοποιείται επίσης συνήθως για να αναφέρεται σε λωρίδες κοτόπουλου.
Είναι η λέξη goujon γαλλική;
Δανείστηκε από το γαλλικό goujon (" gudgeon (ψάρι)").
Πώς γράφονται τα ψάρια goujons;
πληθυντικό ουσιαστικόΤηγανητές λωρίδες κοτόπουλου ή ψαριού.
Τι σημαίνει Goujons στη μαγειρική;
Ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο με ψάρι, που συνήθως φτιάχνεται με σόλα, που αποτελείται από μικρά κομμάτια κρέατος που τηγανίζονται σε κουρκούτι με γλυκιά ή καυτή πάπρικα και φρέσκο σέλτζερ ή σόδα. Ο όρος goujons χρησιμοποιείται επίσης παγκοσμίως για να αναφέρεται σε μικρά κομμάτια κρέατος (πουλερικών ή ψαριών) που είναι παναρισμένα και έτοιμα για τηγάνισμα
