Όταν οι άνθρωποι μιλούν για τσάι πικραλίδας, μιλούν σε μεγάλο βαθμό για ένα από τα δύο διαφορετικά ροφήματα: ένα έγχυμα από φύλλα του φυτού ή ένα από ψητές ρίζες πικραλίδας. Και τα δύο θεωρούνται ασφαλή (εφόσον δεν έχετε ψεκάσει την αυλή σας με ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα) και χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς.
Τι είναι καλό το τσάι πικραλίδα;
Το τσάι πικραλίδας είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, ένα μέταλλο και ηλεκτρολύτη που διεγείρει τον καρδιακό παλμό. Το κάλιο μπορεί να βοηθήσει το νεφρό να φιλτράρει τις τοξίνες πιο αποτελεσματικά και να βελτιώσει τη ροή του αίματος. Οι πολυσακχαρίτες της πικραλίδας είναι γνωστό ότι μειώνουν το στρες στο ήπαρ και υποστηρίζουν την ικανότητά του να παράγει χολή.
Είναι εντάξει να πίνετε τσάι πικραλίδας καθημερινά;
Σύμφωνα με τον Keene, πολλοί άνθρωποι πίνουν τσάι πικραλίδας καθημερινά (με κάποιους να το πίνουν έως και τέσσερις φορές την ημέρα). «[Η κατανάλωση τσαγιού πικραλίδας] όποια στιγμή της ημέρας είναι απολύτως εντάξει επειδή δεν περιέχει καφεΐνη, αλλά υπάρχουν δύο φορές της ημέρας που θα συνιστούσα να μην το πίνετε», λέει ο Ross.
Είναι ασφαλές να πίνει κανείς τσάι πικραλίδα;
Όταν λαμβάνεται από το στόμα: Η πικραλίδα είναι πιθανότατα ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους όταν καταναλώνεται στις ποσότητες που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα. Είναι πιθανώς ασφαλές όταν λαμβάνεται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Η πικραλίδα μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, δυσφορία στο στομάχι, διάρροια ή καούρα σε μερικούς ανθρώπους.
Τι γεύση έχει το τσάι πικραλίδα;
Τσάι πικραλίδας φτιαγμένο από πέταλα λουλουδιών προσφέρει λεπτή, γλυκιά γεύση Τα ψημένα τσάγια από ρίζα πικραλίδας προσφέρουν πιο τολμηρή γεύση με καπνιστές και τοστικές νότες που συνδυάζονται με έντονη γεύση. Τα τσάγια από φύλλα πικραλίδας προσφέρουν μια γήινη και ποώδη γεύση που μπορεί να έχει στυφές νότες.
