Πολλοί σπόροι μπορούν να φυτρώσουν για φαγητό. Τα φασόλια Mung και η μηδική είναι οι πιο συνηθισμένοι σπόροι για τα λάχανα. Άλλοι κοινοί σπόροι για φύτρα περιλαμβάνουν adzuki adzuki Το κόκκινο φασόλι είναι μια κοινή ονομασία για πολλά φυτά και μπορεί να αναφέρεται σε: Adzuki Bean (Vigna angularis), που χρησιμοποιείται συνήθως στην ιαπωνική, κορεάτικη, κινέζικη και μαλαισιανή κουζίνα, ιδιαίτερα ως πάστα κόκκινων φασολιών. Φασόλι, κόκκινη ποικιλία Phaseolus vulgaris, που χρησιμοποιείται συνήθως στην ινδική και βορειοαμερικανική κουζίνα, όπως το τσίλι κον καρνέ. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_bean
Κόκκινο φασόλι - Wikipedia
λάχανο, σχοινόπρασο, κόκκινο τριφύλλι, τριφύλλι, γκαρμπάντζο, φακές, μουστάρδα, αρακάς, ραπανάκι και μαύρο ηλίανθο.
Ποια είναι τα πιο υγιεινά βλαστάρια για καλλιέργεια;
Βρώσιμα λάχανα όπως η μηδική, το μπρόκολο, το mung φασόλι και τα φύτρα ραπανάκι, είναι εξαιρετικές πηγές αντιοξειδωτικών, απαραίτητων αμινοξέων και μια χούφτα θρεπτικών βιταμινών και μετάλλων. Ως εκ τούτου, τα λάχανα έχουν χαρακτηριστεί ως λειτουργικά τρόφιμα που έχουν οφέλη για την υγεία και μειώνουν τον κίνδυνο πολλών ασθενειών.
Ποιοι είναι οι καλύτεροι σπόροι και φασόλια για να φυτρώσουν;
Τα φασόλια Mung και οι φακές είναι τα πιο εύκολα και γρήγορα φυτρώματα. Η μηδική, τα ρεβίθια και τα φασόλια adzuki είναι επίσης καλά για αρχάριους, αλλά χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο. Οι μολυσμένοι σπόροι είναι συνήθως η πηγή ασθενειών που σχετίζονται με τα βλαστάρια, επομένως η λήψη καθαρών σπόρων είναι απαραίτητη.
Μπορείς να φυτρώσεις φασόλια από το μπακάλικο;
Ανησυχίες βιωσιμότητας Μόνο ξερά φασόλια μπορούν να βλαστήσουν, επομένως επιλέξτε από αυτά που βρίσκονται στους ξηρούς κάδους χύμα ή αυτά που βρίσκονται σε σακούλα. Δεν είναι βιώσιμοι όλοι οι σπόροι φασολιών από το μπακάλικο. Μερικά μπορεί να είναι πολύ παλιά για να βλαστήσουν καλά, ενώ άλλα ακτινοβολούνται για να μην φυτρώσουν.
Γιατί τα λάχανα είναι κακά για εσάς;
Όπως κάθε φρέσκο προϊόν που καταναλώνεται ωμό ή ελαφρώς μαγειρεμένο, τα λάχανα μπορούν έχουν κίνδυνο τροφικής ασθένειας εάν είναι μολυσμένα Σε αντίθεση με άλλα φρέσκα προϊόντα, απαιτούνται οι ζεστές, υγρές συνθήκες για να αναπτυχθούν τα λάχανα είναι ιδανικά για την ταχεία ανάπτυξη βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένης της σαλμονέλας, της λιστέριας και του E. coli.
