Οι
Οι σπόροι που βλασταίνουν είναι απλώς μια καθαρή επιλογή κανονικών σπόρων λαχανικών, που πωλούνται συχνά σε κορυφαίες τιμές. Οι τύποι λαχανικών που επιλέγονται ως σπόροι που βλασταίνουν δεν είναι επίσης μαγικοί - είναι απλώς τύποι που φυτρώνουν γρήγορα και εύκολα και παρέχουν ένα νόστιμο βρώσιμο βλαστό.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικούς σπόρους για βλάστηση;
Μπορείτε να βλαστήσετε σχεδόν οποιοδήποτε όσπριο, σπόρο ή καρύδι. Τα πάντα, από ρεβίθια μέχρι μηδική, λάχανο, κρεμμύδια, τριφύλλι και φασόλια. … Σίγουρα μπορείτε να το κάνετε, αλλά γενικά το αποφεύγω επειδή υπάρχουν τόσοι άλλοι σπόροι που είναι πολύ πιο εύκολο να φυτρώσουν.
Όλοι οι σπόροι φυτρώνουν με τον ίδιο τρόπο;
Το κατάλληλο περιβάλλον για τη βλάστηση
Όμως δεν έχουν όλοι οι σπόροι τις ίδιες απαιτήσεις βλάστησης, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι χρειάζεται κάθε τύπος σπόρων. Οι σπόροι χρειάζονται την κατάλληλη θερμοκρασία, υγρασία, αέρα και συνθήκες φωτός για να βλαστήσουν. … Οτιδήποτε πάνω ή κάτω από αυτή τη θερμοκρασία μπορεί να βλάψει τους σπόρους ή να τους κάνει να περάσουν σε λήθαργο.
Τι σπόρους μπορώ να χρησιμοποιήσω για βλάστηση;
Πολλοί σπόροι μπορούν να φυτρώσουν για φαγητό. Τα φασόλια Mung και η μηδική είναι οι πιο συνηθισμένοι σπόροι για τα λάχανα. Άλλοι κοινοί σπόροι για τα λάχανα περιλαμβάνουν το adzuki, το λάχανο, το σχοινόπρασο, το κόκκινο τριφύλλι, το fenugreek, το garbanzo, τη φακή, τη μουστάρδα, τον αρακά, το ραπανάκι και τον μαύρο ηλίανθο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους ίδιους σπόρους για μικροπράσινα και βλαστάρια;
Μικροπράσινα είναι πράσινα σαλάτα μωρών, λίγο σαν τα λάχανα, αλλά καλλιεργούνται στο χώμα. Ενώ οι σπόροι που βλασταίνουν πρέπει να βλαστήσουν γρήγορα ώστε οι σπόροι να μην σαπίσουν, τα μικροπράσινα μπορούν να φυτευτούν όπως κάθε άλλο σπόρος βοτάνων ή λαχανικών Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι με μεγαλύτερες απαιτήσεις βλάστησης μπορούν ακόμα να καλλιεργηθούν ως μικροπράσινα.
