Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά κάθε Ολλανδός γνωρίζει την ιστορία: κατά τη διάρκεια του πολέμου, οι άνθρωποι έτρωγαν βολβούς τουλίπας Ο μόνος λόγος για αυτό ήταν η πείνα. Η Ολλανδία υπέστη μεγάλη πείνα τον χειμώνα του 1944-1945. Το να τρώνε βολβοί τουλίπας δεν είναι κάτι που έκαναν οι πρόγονοί μας για πλάκα, το έκαναν επειδή δεν υπήρχε τίποτα άλλο να φάνε.
Έφαγαν οι Ολλανδοί βολβούς τουλίπας κατά τη διάρκεια του ww2;
Η παράδοση της κατανάλωσης βολβών και πετάλων τουλίπας γεννήθηκε από τον ολλανδικό πραγματισμό σε περιόδους πείνας τον τελευταίο χρόνο του Β' Παγκοσμίου Πολέμου … Ο συνδυασμός ενός σκληρού, παρατεταμένου χειμώνα και η περιορισμένη προσφορά τροφίμων οδήγησε τη χώρα σε σοβαρό λιμό γνωστό ως Hongerwinter (The Hunger Winter).
Γιατί οι Ολλανδοί φορούν τουλίπες;
Στις αρχές του 17ου αιώνα, όλοι είχαν μπερδευτεί τόσο πολύ με τις τουλίπες που οι άνθρωποι άρχισαν να τις χρησιμοποιούν ως διακόσμηση κήπου Σύντομα έγιναν ένα σημαντικό εμπορικό προϊόν στην Ολλανδία και σε άλλα μέρη της Ευρώπης. Το ενδιαφέρον για τα λουλούδια ήταν τεράστιο και οι βολβοί πωλήθηκαν σε απίστευτα υψηλές τιμές.
Μπορούν οι άνθρωποι να φάνε τουλίπες;
Τα πέταλα και ο βολβός μιας τουλίπας είναι και τα δύο βρώσιμα. Δεν συνιστάται να τρώτε το στέλεχος και τα φύλλα της τουλίπας. Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά τη συγκομιδή τουλιπών για τροφή, καθώς δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται με χημικά ή φυτοφάρμακα.
Πού πήραν οι Ολλανδοί τουλίπες;
Αγοράστηκε στην Ολλανδία τον 15ο αιώνα από την την Οθωμανική Αυτοκρατορία – μια τεράστια έκταση γης, που είναι τώρα η σημερινή Τουρκία, μεγάλο μέρος της νοτιοανατολικής Ευρώπης και τμήματα της Ρωσίας. Οι υγρές, χαμηλές συνθήκες της Ολλανδίας έκαναν το τέλειο περιβάλλον καλλιέργειας και έκτοτε καλλιεργούνται εδώ κήποι με τουλίπες.
