70% των κόκκων κακάο στον κόσμο προέρχονται από τέσσερις χώρες της Δυτικής Αφρικής: Ακτή Ελεφαντοστού, Γκάνα, Νιγηρία και Καμερούν. Η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα είναι μακράν οι δύο μεγαλύτεροι παραγωγοί κακάο: μαζί καλλιεργούν περισσότερο από το ήμισυ του κακάο στον κόσμο.
Χρησιμοποιεί η Hershey Company παιδική εργασία;
Η Hershey δεν ανέχεται την παιδική εργασία στην αλυσίδα εφοδιασμού μας και εργαζόμαστε για την εξάλειψή της στις κοινότητες κακάο.
Πώς είναι η ζωή σε μια φάρμα κακάο;
Οι περισσότεροι καλλιεργητές κακάο ζουν σε ακραία φτώχεια με τον μέσο παραγωγό κακάο να βγάζει περίπου 80 σεντς την ημέρα. Η καλλιέργεια κακάο είναι επίσης πολύ σκληρή δουλειά. Είναι από τις λίγες καλλιέργειες που καλλιεργούνται και συγκομίζονται αποκλειστικά με το χέρι. Οι μεγάλοι λοβοί κακάο που περιέχουν τους κόκκους κακάο παραβιάζονται χρησιμοποιώντας μπαστούνια ή ματσέτες.
Πόσοι καλλιεργητές κακάο είναι στην Αφρική;
Οι εκτιμήσεις τοποθετούν τον αριθμό των εκμεταλλεύσεων κακάο της Δυτικής Αφρικής σε 1,5 έως 2 εκατομμύρια, με περισσότερες από 4,5 εκατομμύρια φάρμες κακάο σε όλο τον κόσμο. Σε εκείνες τις χώρες όπου οι κλιματικές συνθήκες είναι ευνοϊκές, η καλλιέργεια κακάο είναι μια ευρέως διαδεδομένη δραστηριότητα – και μια σημαντική πηγή εισοδήματος.
Πώς επηρέασε η παραγωγή σοκολάτας τη δουλεία;
Σύμφωνα με το Βαρόμετρο κακάο του 2018, υπάρχουν έως και 2 εκατομμύρια παιδιά εργάτες μόνο στη Δυτική Αφρική, πολλοί από τους οποίους απήχθησαν και εξαναγκάστηκαν στην υποτέλεια της βιομηχανίας σοκολάτας. Οι λαθρέμποροι πληρώνονται για να διακινούν παιδιά από χώρες όπως το Μάλι και η Γουινέα στην Ακτή Ελεφαντοστού, την Γκάνα και την Αλγερία.
