Για τους περισσότερους ανθρώπους, η κατανάλωση μιας ποικίλης, ισορροπημένης δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα έχει ως αποτέλεσμα μειωμένη πρόσληψη λίπους και θα μειώσει την έκθεση σε διοξίνες. Μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, εκτός από τη μείωση της έκθεσής σας σε διοξίνες, θα μειώσει επίσης τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, ορισμένους καρκίνους και διαβήτη.
Πώς μπορώ να απαλλαγώ από τη διοξίνη;
Η εκπομπή διοξινών και υδραργύρου από την αποτέφρωση αστικών ή βιομηχανικών απορριμμάτων μπορεί να ελεγχθεί με ενεργό άνθρακα σε σκόνη. Οι διοξίνες και οι ενώσεις που μοιάζουν με διοξίνες είναι υποπροϊόντα διαφόρων διαδικασιών καύσης.
Μπορούν να καταστραφούν οι διοξίνες;
Εάν η καύση λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασίες περίπου 850ºC, όποιες διοξίνες έχουν ήδη σχηματιστεί καταστρέφονται, αλλά μπορούν να επαναδημιουργηθούν μετά την καύση.
Πώς ελέγχετε για διοξίνη στον άνθρωπο;
Αέρια χρωματογραφία υψηλής ανάλυσης/φασματοσκοπία μάζας (HR-GC/MS) ανάλυση είναι η προτιμώμενη δοκιμή για τη μέτρηση μεμονωμένων ομοειδών καθώς και της συνολικής συγκέντρωσης διοξίνης TEQ. Η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ έχει αναπτύξει τη Μέθοδο 8290 για να καθοδηγήσει τα εργαστήρια στην εκτέλεση αυτής της ανάλυσης.
Πόσα χρόνια χρειάζονται για να απαλλαγείτε από τις μισές διοξίνες στο σώμα σας;
Δεν υπάρχει γενικά αποδεκτή θεραπεία για την απαλλαγή από τις διοξίνες. Όλοι έχουν κάποιες διοξίνες στο σώμα τους, αλλά τα επίπεδα στον γενικό πληθυσμό μειώνονται. Τα επίπεδα διοξίνης στο σώμα μειώνονται κατά μέσο όρο κατά το ήμισυ κάθε 7 έως 11 χρόνια καθώς η διοξίνη απεκκρίνεται.
