Logo el.boatexistence.com

Από πού είναι ο Pedro Ximenez;

Πίνακας περιεχομένων:

Από πού είναι ο Pedro Ximenez;
Από πού είναι ο Pedro Ximenez;

Βίντεο: Από πού είναι ο Pedro Ximenez;

Βίντεο: Από πού είναι ο Pedro Ximenez;
Βίντεο: Ξεσήκωσε ο Pedro τους coaches για χορό 2024, Ενδέχεται
Anonim

Η Pedro Ximénez είναι μια λευκή ποικιλία σταφυλιού που απαντάται συχνότερα στην περιοχή Montilla-Moriles στη νότια Ισπανία. Συνδέεται έντονα με το γλυκό κρασί από την περιοχή της Χερέθ, αν και το ίδιο το σταφύλι δεν φυτεύεται ευρέως εκεί.

Πού παρασκευάζεται το σέρι PX;

Παρόλο που ο Pedro Ximénez συνδέεται πιο συχνά με τη Jerez, στην πραγματικότητα είναι στο Montilla-Moriles που καλλιεργείται ο μεγαλύτερος όγκος του Pedro Ximénez που συνδέεται με το Sherry. Περίπου το 70 τοις εκατό της έκτασης του αμπελώνα της περιοχής φυτεύεται στο Pedro Ximénez, σε σύγκριση με λιγότερο από 5 τοις εκατό στη Χερέθ.

Είναι ο Pedro Ximenez ένα γλυκό σέρι;

Pedro Ximénez είναι το όνομα ενός λευκού σταφυλιού, καθώς και του γλυκού ισπανικού κρασιού σέρι που παρασκευάζεται από αυτό. Το κρασί Pedro Ximénez είναι ένα γλυκό επιδόρπιο κρασί, φτιαγμένο από σταφίδες.

Ποιο είναι το καλύτερο Pedro Ximenez;

  • Uvairenda 2020 1750 Pedro Ximénez (Βολιβία) …
  • Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) …
  • Mayu 2019 Pedro Ximénez (Elqui Valley) …
  • González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez) …
  • Ximénez-Spínola NV Pedro Ximénez (Jerez) …
  • González Byass NV Nectar Dulce Pedro Ximénez (Jerez)

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για τον Pedro Ximenez;

Αν δυσκολεύεστε να βρείτε το σέρι Pedro Ximenez, τότε θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το sweet Marsala ως εναλλακτική λύση. Το Marsala παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με το σέρι. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε το γλυκό, ή «dolce», τύπο και όχι το στεγνό Marsala. Το Sweet Marsala είναι διαθέσιμο σε πολλά σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου.

Συνιστάται: