Οι περισσότεροι χοιροτρόφοι αγοράζουν «απογαλακτισμένα», χοιρίδια περίπου δύο ή τριών μηνών που δεν εξαρτώνται πλέον από το γάλα της μητέρας τους. στη συνέχεια μεγαλώνουν τους χοίρους για να σφάξουν το βάρος τους (συνήθως περίπου 250 λίβρες), το οποίο σε φάρμες εργοστασιακού τύπου επιτυγχάνεται μέχρι την ηλικία των 6 μηνών.
Πότε πρέπει να αγοράσω ένα γουρουνάκι;
Συνήθως, η πιο συνηθισμένη εποχή για να αγοράσετε χοιρίδια είναι την άνοιξη, αλλά αν έχετε τις απαραίτητες ικανότητες να εκτρέφετε χοίρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα εξοικονομήσετε πολλά χρήματα αγοράζοντας τα το φθινόπωρο. Τα περισσότερα χοιρίδια πωλούνται πριν από την ηλικία των 8 εβδομάδων.
Πώς επιλέγετε ένα υγιές γουρούνι;
Οι κριτές αναζητούν γουρούνια που είναι καλά χτισμένα από τη βάση. Δεν αρκεί να κοιτάξετε το μυϊκό σχήμα ενός χοίρου επίδειξης ενώ βρίσκεται στο στυλό. Όταν επιλέγετε το γουρούνι σας, είναι καλύτερο να το βγάλετε από το στυλό για να αξιολογήσετε την ευρωστία και τον τρόπο με τον οποίο κινούνται. Ψάξτε για συμπαγή, φαρδιά δάχτυλα στραμμένα προς την ίδια, προς τα εμπρός κατεύθυνση και δυνατά πόδια
Τι εποχή του χρόνου εκτρέφετε γουρούνια;
Οι χοιρομητέρες και οι ενήλικοι κάπροι μπορούν να αναπαραχθούν οποτεδήποτε του χρόνου Πρέπει να γνωρίζετε ότι εάν κρατάτε τα χοιρίδια σας με τη χοιρομητέρα για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους, περισσότερο από 8 εβδομάδες, η χοιρομητέρα μπορεί να ξαναθερμαίνεται πριν απογαλακτιστούν οι χοίροι.
Ποια είναι τα στάδια των χοίρων;
Ο Βιολογικός Κύκλος Γουρουνιού
Μια χοιρομητέρα μπορεί να παράγει κατά μέσο όρο λίγο περισσότερα από δύο γέννες ετησίως, καθένα από τα οποία αποτελείται κατά μέσο όρο από σχεδόν εννέα χοίρους. Η παραγωγή των γουρουνιών αποτελείται από πέντε διαφορετικές φάσεις: απότομα μέχρι τον απογαλακτισμό, τροφοδότης χοίρου ή φυτώριο, φινίρισμα, απόθεμα αναπαραγωγής και από το γένος μέχρι το τέλος.
