Πολλά από τα θρεπτικά συστατικά στο καστανό ρύζι βοηθούν στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Είναι μια πλούσια πηγή διαιτητικών ινών, που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις. Το καστανό ρύζι περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα μαγνησίου, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να σας κάνει λιγότερο ευάλωτους σε καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό.
Είναι το καστανό ρύζι κακό για την απώλεια βάρους;
Αν βρίσκεστε σε ένα ταξίδι απώλειας βάρους, πρέπει να σκεφτείτε αυτήν τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το καστανό ρύζι έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, είναι χαμηλό σε θερμίδες και εμπλουτισμένο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Επομένως, είναι το καλύτερο υποκατάστατο για το λευκό ρύζι και ως εκ τούτου, το είναι εξαιρετικό για απώλεια βάρους
Γιατί το καστανό ρύζι είναι κακό για εσάς;
Το καστανό ρύζι περιέχει αντιθρεπτικά συστατικά
Το καστανό ρύζι περιέχει ένα αντιθρεπτικό συστατικό γνωστό ως φυτικό οξύ, ή φυτικό, που καθιστά πιο δύσκολη την πέψη (24). Ενώ το φυτικό οξύ μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη για την υγεία, μειώνει επίσης την ικανότητα του σώματός σας να απορροφά σίδηρο και ψευδάργυρο από τα τρόφιμα.
Είναι εντάξει να τρώτε καστανό ρύζι κάθε μέρα;
Καφέ ρύζι
Δεν μιλάμε για τοξικά επίπεδα σε μία μερίδα ή κάτι τέτοιο τρομακτικό, αλλά το να τρως ρύζι μερικές φορές την ημέρα (κάθε μέρα) δεν είναι καλή ιδέα. Η περίσσεια αρσενικού συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και ορισμένων τύπων καρκίνου.
Είναι το καστανό ρύζι υγιεινό ή παχυντικό;
Το καστανό ρύζι είναι ένας πολύ θρεπτικός, κόκκος χωρίς γλουτένη που περιέχει μια εντυπωσιακή ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και ευεργετικών ενώσεων. Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως όπως το καστανό ρύζι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη βελτίωση πολλών παθήσεων υγείας, όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
