Logo el.boatexistence.com

Πώς παράγεται το βενζό ένα πυρένιο;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς παράγεται το βενζό ένα πυρένιο;
Πώς παράγεται το βενζό ένα πυρένιο;

Βίντεο: Πώς παράγεται το βενζό ένα πυρένιο;

Βίντεο: Πώς παράγεται το βενζό ένα πυρένιο;
Βίντεο: Οδηγούμε την μετακίνηση σε σύγχρονες λύσεις 2024, Ενδέχεται
Anonim

Αυτή η χημική ουσία προκύπτει από την καύση φυτών, ξύλου, άνθρακα και τη λειτουργία αυτοκινήτων, φορτηγών και άλλων οχημάτων. Οι κύριες εσωτερικές πηγές βενζο(α)πυρενίου στον αέρα είναι τα τζάκια και οι σόμπες με ξύλα και το κάπνισμα. Δεν υπάρχει γνωστή βιομηχανική παραγωγή ή χρήση βενζο(α)πυρενίου.

Πώς δημιουργείται το βενζο ένα πυρένιο;

Περιγραφή. Το βενζο[α]πυρένιο (BaP) είναι ένας πολυκυκλικός αρωματικός υδρογονάνθρακας που βρίσκεται στην λιθανθρακόπισσα με τον τύπο C20H12 Η ένωση είναι ένα από τα βενζοπυρένια, που σχηματίζεται από έναν δακτύλιο βενζολίου συντηγμένου με πυρένιο και είναι το αποτέλεσμα ατελούς καύσης σε θερμοκρασίες μεταξύ 300 °C (572 °F) και 600 °C (1, 112 °F)

Είναι το βενζό πυρένιο οργανικό ή ανόργανο;

Το βενζο[α]πυρένιο είναι ένας πολυκυκλικός αρωματικός υδρογονάνθρακας και το αποτέλεσμα της ατελούς καύσης οργανικής ύλης σε θερμοκρασίες μεταξύ 300 °C (572 °F) και 600 °C (1, 112 °F). Η πανταχού παρούσα ένωση μπορεί να βρεθεί στην λιθανθρακόπισσα, στον καπνό του τσιγάρου και σε πολλά τρόφιμα, ειδικά στα ψητά κρέατα.

Πώς είναι τοξικό το βενζό ένα πυρένιο;

Το

Το βενζο[α]πυρένιο μπορεί εύκολα να διαπεράσει τον πλακούντα μετά από από του στόματος, ενδοφλέβια ή υποδόρια χορήγηση. Αυτή η παρατήρηση είναι σύμφωνη με την παρατηρούμενη τοξικότητα στα έμβρυα και τους απογόνους τρωκτικών που εκτίθενται στη μητέρα (IARC, 1983; ATSDR, 1990).

Τι είναι το βενζό και το πυρένιο στα τρόφιμα;

Τι είναι το βενζοπυρένιο; Το βενζοπυρένιο (BAP) είναι ένας από τους πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες (PAH) … Οι μέθοδοι μαγειρέματος σε ξηρή θερμότητα, όπως το ψήσιμο και το ψήσιμο στη σχάρα, δημιουργούν PAH. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνη παράγουν περισσότερους PAH κατά την πυρόλυση, ενώ τα απανθρακωμένα τρόφιμα και τα υπερβολικά τηγανητά τρόφιμα έχουν ακόμη υψηλότερο επίπεδο PAH.

Συνιστάται: