Τυλ όπως οι παλ μπίρες, οι ελαφριές λάγκερ, οι μπύρες σίτου και οι καφέ μπίρες είναι καλύτερα μέσα σε 120 ημέρες από τη συσκευασία, ενώ οι πιο σκούρες, πιο βαριές μπίρες, όπως οι μπίρες και οι αχθοφόροι, είναι καλές για έως και 180 ημέρες.
Μπορείς να πιεις ξεπερασμένο Stout;
Μπορεί η μπύρα να «χαλάσει»; Όχι, η μπύρα δεν χρησιμοποιείται μέχρι την ημερομηνία, που σημαίνει ότι είναι ασφαλές να πίνετε πολύ πριν από το καλύτερο ραντεβού. Η μπύρα δεν θα είναι επικίνδυνη για κατανάλωση, αλλά η γεύση της θα επιδεινωθεί με την πάροδο του χρόνου.
Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο;
Οι μπίρες με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, όπως οι δυνατές μπίρες, οι αυτοκρατορικές μπίρες και τα κρασιά κριθαριού, μπορούν να διαρκέσουν για χρόνια χωρίς πολλή ψύχρα - είναι αυτό που είχαν σχεδιαστεί να κάνουν τις ημέρες πριν από την κατάψυξη. Σερβίρονται καλύτερα σερβίρονται λίγο σε θερμοκρασία δωματίου.
Πόσο καιρό διατηρείται το Stout μόλις ανοίξει;
Μόλις ανοίξει η μπύρα, πρέπει να πιείτε μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Μετά από αυτό το διάστημα, στις περισσότερες περιπτώσεις θα είναι εντάξει, αλλά η γεύση του θα απέχει πολύ από αυτό που περιμένατε (θα είναι επίπεδη). Αυτό σημαίνει ότι δεν έχει νόημα να φυλάσσετε την μπύρα μετά το άνοιγμα – μετά από δύο ημέρες θα έχει μπαγιάτικη γεύση και πιθανότατα θα την απορρίψετε είτε με τον άλλο τρόπο.
Πόση ώρα είναι καλό για στο ψυγείο ένα στιβαρό;
Σωστά αποθηκευμένη, κλειστή μπύρα θα παραμείνει γενικά στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 6 έως 8 μήνες στο ψυγείο, αν και συνήθως θα παραμείνει ασφαλής για χρήση μετά από αυτό.