Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς χρησιμοποιείτε το φωσφορικό διαμμώνιο;
- Πώς προσθέτετε θρεπτική μαγιά στο μούστο;
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάρα πολύ DAP;
- Σε τι χρησιμοποιείται το φωσφορικό διαμμώνιο στη ζυθοποιία;
Βίντεο: Πότε να προσθέσετε φωσφορικό διαμμώνιο στο μούστο;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Φωσφορικό Διαμμώνιο (DAP) Θρεπτικό Μαγιά μπορεί να προστεθεί απευθείας στο μούστο κατά τη διάρκεια του βρασμού. Προσθέστε 1/2 γραμμάριο ανά γαλόνι (1/2 κουταλάκι του γλυκού ανά 5 γαλόνια) θρεπτικής μαγιάς φωσφορικού διαμμωνίου (DAP) στο μούστο. Μόλις μια πρέζα είναι το μόνο που πρέπει να προστεθεί σε ένα ορεκτικό μαγιάς.
Πώς χρησιμοποιείτε το φωσφορικό διαμμώνιο;
Μπορεί να εφαρμοστεί το φθινόπωρο για όργωμα και την άνοιξη κατά τη σπορά, καθώς και για καλλιέργειες πριν τη σπορά. Διαλύοντας στο έδαφος, παρέχει προσωρινή αλκαλοποίηση του pH του εδαφικού διαλύματος γύρω από τους κόκκους του λιπάσματος, διεγείροντας έτσι την καλύτερη πρόσληψη φωσφόρου από τα λιπάσματα σε όξινα εδάφη.
Πώς προσθέτετε θρεπτική μαγιά στο μούστο;
Για τη χρήση, απλά διαλύστε το σε ζεστό νερό και προσθέστε το διάλυμα στο βραστήρα σας 10-15 λεπτά πριν το τέλος του βρασμού. Χρησιμοποιήστε ½ κουταλάκι του γλυκού (2,2 γραμμάρια) ανά 5 γαλόνια (19 λίτρα) μούστου Το θρεπτικό συστατικό μαγιάς Wyeast θα παραμείνει σταθερό για 1 χρόνο εάν φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό περιβάλλον.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάρα πολύ DAP;
Το
DAP διεγείρει τον ρυθμό ζύμωσης, επομένως εάν προστεθεί πάρα πολύ ταυτόχρονα, οι ζύμες μπορεί να ζυμωθούν πολύ γρήγορα και πολύ ζεστές. Η προσθήκη του σε μερίδες σάς δίνει την επιλογή να ΕΠΙΒΡΑΔΕΤΕ τις προσθήκες εάν η ζύμωση γίνεται πολύ γρήγορα, κάτι που δεν μπορείτε να κάνετε εάν έχετε προσθέσει θρεπτικά συστατικά όλα ταυτόχρονα.
Σε τι χρησιμοποιείται το φωσφορικό διαμμώνιο στη ζυθοποιία;
Το φωσφορικό διαμμώνιο (DAP) είναι μια καλή πηγή αζώτου για τη μαγιά σας και θα προσθέσει άζωτο για να διατηρήσει τη μαγιά ενεργή κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Μια πηγή αζώτου που χρησιμοποιείται συνήθως για να βοηθήσει στην προώθηση της υγείας της ζύμης. Οι ζυθοποιοί χρησιμοποιούν φωσφορικό διαμμώνιο (DAP) για να αυξήσουν την παραγωγή και την ανάπτυξη μαγιάς που χρησιμοποιείται για ζύμωση
Συνιστάται:
Σε τι χρησιμοποιείται το φωσφορικό διαμμώνιο;
Το φωσφορικό διαμμώνιο (DAP) είναι το το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο λίπασμα φωσφόρου (P) στον κόσμο. Είναι κατασκευασμένο από δύο κοινά συστατικά στη βιομηχανία λιπασμάτων και είναι δημοφιλές λόγω της σχετικά υψηλής περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά συστατικά και των εξαιρετικών φυσικών του ιδιοτήτων .
Πότε να προσθέσετε χρώμα στο ζεστό σαπούνι επεξεργασίας;
Θα θέλετε να προσθέσετε τη χρωστική του σαπουνιού σας αφού τελειώσει το μαγείρεμα της παρτίδας Έτσι, ανακατέψτε το χρώμα μόλις το σαπούνι αποκτήσει υφή πουρέ πατάτας. Επίσης, μπορείτε ακόμα να κάνετε πολλά χρώματα με αυτήν τη μέθοδο. Απλώς χωρίστε το μαγειρεμένο σαπούνι σας σε διαφορετικά μπολ και ανακατέψτε το χρώμα στο καθένα .
Πότε να προσθέσετε προσθήκες στο προζύμι;
Συνιστούμε να προσθέσετε τα εγκλείσματα όταν εκτελείτε το τρίτο πάσο Αυτό συμβαίνει για δύο βασικούς λόγους. Πρώτα απ 'όλα, περιμένετε μέχρι το τρίτο δίπλωμα να δώσει στη ζύμη χρόνους για να αναπτύξει τη δύναμή της στη γλουτένη χωρίς να εμποδίζεται από τα εγκλείσματα.
Πότε να προσθέσετε asafoetida στο sambar;
Μόλις σκάσουν οι σπόροι μουστάρδας, σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε μέσα την asafoetida. Ρίξτε το στο sambar. Γευστικό κόλπο: βάλτε περίπου ένα 1/2 φλιτζάνι από το sambar στο τηγάνι και ανακινήστε το γύρω-γύρω για να μαζέψετε τυχόν τελευταία κομμάτια μπαχαρικών και μετά ρίξτε το ξανά στο sambar.
Πότε να προσθέσετε διαπιστευτήρια στο όνομά σας;
Πολλοί επαγγελματίες επιλέγουν να συμπεριλάβουν τα διαπιστευτήριά τους μετά το όνομά τους στις επαγγελματικές κάρτες, στην υπογραφή του email τους και σε άλλα σημαντικά έγγραφα. Αυτό μπορεί να δείξει ότι έχουν το εκπαιδευτικό υπόβαθρο, το σύνολο δεξιοτήτων και την κατάρτιση που απαιτούνται για το επάγγελμά τους .