Logo el.boatexistence.com

Τι είναι τα ευπαθή προϊόντα;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι τα ευπαθή προϊόντα;
Τι είναι τα ευπαθή προϊόντα;

Βίντεο: Τι είναι τα ευπαθή προϊόντα;

Βίντεο: Τι είναι τα ευπαθή προϊόντα;
Βίντεο: Τα μπλόκα... μπλοκάρουν τα ευπαθή προϊόντα - ITV ΕΙΔΗΣΕΙΣ - 11/2/2016 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα ευπαθή τρόφιμα είναι αυτά που είναι πιθανό να αλλοιωθούν, να καταστραφούν ή να γίνουν μη ασφαλή για κατανάλωση εάν δεν διατηρούνται στο ψυγείο στους 40 °F ή κάτω απόή καταψυγμένα στους 0 °F ή χαμηλότερα. Παραδείγματα τροφίμων που πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο για ασφάλεια περιλαμβάνουν το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και όλα τα μαγειρεμένα υπολείμματα. Η ψύξη επιβραδύνει την ανάπτυξη βακτηρίων.

Τι είναι ένα ευπαθές είδος;

Τα ευπαθή τρόφιμα αντιπροσωπεύουν τρόφιμα που έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής, αλλοιώνονται εύκολα, αποσυντίθενται ή γίνονται μη ασφαλή για κατανάλωση. Από: Food Industry Wastes (Δεύτερη Έκδοση), 2020.

Τι είναι τα μη ευπαθή προϊόντα;

Μη αλλοιώσιμα τρόφιμα

  • Κονσερβοποιημένα κρέατα.
  • Κονσέρβες τόνου και σολομού.
  • Φυστικοβούτυρο.
  • Ζελέ (χωρίς ποτήρι)
  • Σούπες σε κονσέρβα ή ξηρές.
  • Κονσέρβες μαγειρευτά και τσίλι.
  • Φακελάκια τσαγιού.
  • Καφές (αλεσμένος χωρίς κόκκους)

Τι είναι ευπαθή και μη ευπαθή αντικείμενα;

Τα ευπαθή τρόφιμα είναι τρόφιμα που μπορούν εύκολα να αλλοιωθούν, π.χ. φρέσκα φρούτα, λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριά, φρέσκο κρέας, φρέσκο ψάρι κ.λπ. … Τα μη ευπαθή τρόφιμα είναι τρόφιμα που δεν μπορούν να αλλοιωθούν εύκολαπ.χ. καλαμπόκι, φασόλια, ρύζι, αποξηραμένα ψάρια και κρέας.

Ποια είναι παραδείγματα ευπαθών τροφίμων;

Τα ευπαθή τρόφιμα είναι εκείνα που είναι πιθανό να αλλοιωθούν, να καταστραφούν ή να μην είναι ασφαλή να καταναλωθούν εάν δεν διατηρούνται στο ψυγείο στους 40 °F ή χαμηλότερα ή κατεψυγμένα σε θερμοκρασία 0 °F ή χαμηλότερη. Παραδείγματα τροφίμων που πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο για ασφάλεια περιλαμβάνουν κρέας, πουλερικά, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και όλα τα μαγειρεμένα υπολείμματα

Συνιστάται: