Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας καφεΐνης μπορεί να βλάψει το συκώτι, ειδικά εάν λαμβάνεται σε συνδυασμό με αλκοόλ. Όταν η καφεΐνη εισέρχεται στο σώμα με οποιαδήποτε μορφή, το συκώτι απελευθερώνει ορισμένα ένζυμα για να μεταβολίσει τη χημική ουσία πριν την αφήσει στην κυκλοφορία του αίματος.
Είναι ο καφές καλός για το συκώτι και τα νεφρά σας;
Ο καφές μειώνει επίσης τον κίνδυνο άλλων ηπατικών παθήσεων συμπεριλαμβανομένης της ίνωσης (ουλώδης ιστός που συσσωρεύεται στο ήπαρ) και της κίρρωσης. Η κατανάλωση καφέ μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη της ηπατικής νόσου σε ορισμένους ασθενείς. Έχουν βρεθεί ευεργετικά αποτελέσματα, ωστόσο ο καφές παρασκευάζεται – φιλτραρισμένος, στιγμιαίος και εσπρέσο.
Ποιο είναι το καλύτερο ρόφημα για το συκώτι σας;
Μερικά από τα καλύτερα φαγητά και ποτά που κάνουν καλό στο συκώτι περιλαμβάνουν τα ακόλουθα
- Καφές. Μια ανασκόπηση του 2014 δείχνει ότι πάνω από το 50% των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν καφέ καθημερινά. …
- Πλιγούρι βρώμης. Η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε φυτικές ίνες στη διατροφή. …
- Πράσινο τσάι. …
- Σκόρδο. …
- Μούρα. …
- Σταφύλια. …
- γκρέιπφρουτ. …
- φραγκόσυκο.
Πώς επηρεάζει ο καφές το συκώτι;
Όταν το σώμα σας αφομοιώνει την καφεΐνη, παράγει μια χημική ουσία που ονομάζεται παραξανθίνη που επιβραδύνει την ανάπτυξη του ουλώδους ιστού που εμπλέκεται στην ίνωση. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου του ήπατος, της κίρρωσης που σχετίζεται με το αλκοόλ, της λιπώδους νόσου του ήπατος που δεν σχετίζεται με το αλκοόλ και της ηπατίτιδας C.
Τι τύπος καφέ είναι καλός για το συκώτι;
Δεδομένου ότι τα άτομα με λιπώδη νόσο του ήπατος έχουν συχνά προβλήματα όπως ο διαβήτης και η παχυσαρκία, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην προσθέτετε επιπλέον λίπος και ζάχαρη στον καφέ σας. " Ο μαύρος καφές είναι ο καλύτερος", λέει ο Δρ. Wakim-Fleming.
