Ο Vivaldi φτιάχνει υπέροχες πατάτες με σακάκι, είναι καλές για βράσιμο, ψήσιμο και πολτοποίηση και ταιριάζουν σε σαλάτες.
Μπορείτε να ψήσετε πατάτες Vivaldi;
Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο ταψί, πασπαλίζουμε το κομμένο κρεμμύδι στον πάτο του δίσκου και περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Τώρα τοποθετήστε όλες τις μισές πατάτες Vivaldi με επίπεδη πλευρά προς τα κάτω. … Λίγο πριν το βάλετε στο φούρνο, περιχύστε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε για 50 – 60 λεπτά
Ποιος τύπος πατάτας είναι καλύτερος για ψήσιμο;
Ποιες είναι οι καλύτερες πατάτες για ψήσιμο;
- Πατάτες Yukon Gold. …
- Κόκκινες πατάτες. …
- Desiree πατάτες. Προέλευση: Ολλανδία.
- Πατάτες Kipfler. Προέλευση: Αυστρία.
- Μωβ γλυκοπατάτα. Προέλευση: Νότια Αμερική.
- πατάτες ρουσέτ. Προέλευση: Μασαχουσέτη, ΗΠΑ.
- Πατάτες Sebago. Προέλευση: Μέιν, ΗΠΑ.
- Ολλανδική κρέμα πατάτας. Προέλευση: Ολλανδία.
Τι κάνουν οι πατάτες Vivaldi;
Πολύχρηστη πατάτα «Vivaldi» είναι εξαιρετική για παραγωγή υψηλών αποδόσεων σε «baby potatoes» ή για μεγαλύτερους κονδύλους ως δεύτερη πρώιμη/πρώιμη κύρια καλλιέργεια Οι οβάλ κόνδυλοι έχουν κίτρινο δέρμα με χλωμό κίτρινη σάρκα και έχουν καλή κοινή αντίσταση στην ψώρα. Αυτή η εύκολη στην καλλιέργεια ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε δοχεία ή σακούλες πατάτας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κηρώδεις πατάτες για ψήσιμο;
Οι κηρώδεις πατάτες θα κρατήσουν το σχήμα τους όταν βραστούν - και ντυθούν με έναν τόνο τυρί και πιπέρι. … Και επειδή το αμυλώδες συχνά μεταφράζεται σε τραγανότητα, οι αλευρώδεις πατάτες είναι καλές υποψήφιες για ψήσιμο και τηγάνισμα: Χρησιμοποιήστε τις σε πατάτες τηγανιτές, λάτκες, χασίς ή ρόστι για ένα απολαυστικά τραγανό κέλυφος και κρεμώδες εσωτερικό.
