Το
Guignolet d´Anjou είναι ένα λικέρ φτιαγμένο από guignes, μικρά αγριοκεράσια από τα περιβόλια του αποστακτηρίου. Η μύτη του αμυγδάλου, που φέρεται από τα κουκούτσια που διατηρήθηκαν κατά τη μακρά διαβροχή, δίνει τη θέση του στο ζαχαρωμένο κεράσι στο στόμα.
Ποιο είναι το κύριο συστατικό του λικέρ Guignolet;
Κεράσι, ζάχαρη, αλκοόλ.
Πώς φτιάχνεται το Kirsch;
Kirsch, που ονομάζεται επίσης Kirschwasser, ξηρό, άχρωμο κονιάκ αποσταγμένο από τον ζυμωμένο χυμό του μαύρου κερασιού Morello. Το Kirsch παρασκευάζεται στο Μέλανα Δρυμό της Γερμανίας, πέρα από τον ποταμό Ρήνο στην Αλσατία (Γαλλία) και στα γερμανόφωνα καντόνια της Ελβετίας.
Πώς πίνετε Guignolet;
Πίνεται τακτοποιημένο ως απεριτίφ. Το cocktail guignolo αποτελείται από guignolet, σαμπάνια και χυμό κερασιού.
Τι σημαίνει Guignolet στα Αγγλικά;
: ένα γαλλικό λικέρ φτιαγμένο από μαύρα γλυκά κεράσια.