Logo el.boatexistence.com

Μπορεί η λιστέρια να σε σκοτώσει;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορεί η λιστέρια να σε σκοτώσει;
Μπορεί η λιστέρια να σε σκοτώσει;

Βίντεο: Μπορεί η λιστέρια να σε σκοτώσει;

Βίντεο: Μπορεί η λιστέρια να σε σκοτώσει;
Βίντεο: Ελένη Φουρέιρα & Mad Clip – Μπορεί | ΜAD Video Music Awards 2021 από τη ΔΕΗ 2024, Ενδέχεται
Anonim

Η λιστέρια είναι θανατηφόρα Αν και πολύ λιγότερο συχνή από άλλα τροφιμογενή παθογόνα όπως η σαλμονέλα ή το E. coli, η λιστέρια είναι η πιο θανατηφόρα. Τα περισσότερα υγιή ανοσοποιητικά συστήματα μπορούν να κρατήσουν μακριά μια λοίμωξη, αλλά εάν το μικρόβιο εισχωρήσει στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλεί λιστερίωση και σκοτώνει 1 στα 5 θύματα.

Μπορεί η λιστέρια να θεραπευτεί;

Η θεραπεία της λοίμωξης από λιστέρια ποικίλλει, ανάλογα με τη σοβαρότητα των σημείων και συμπτωμάτων. Τα περισσότερα άτομα με ήπια συμπτώματα δεν χρειάζονται θεραπεία. Οι πιο σοβαρές λοιμώξεις μπορούν να αντιμετωπιστούν με αντιβιοτικά.

Πόσες πιθανότητες έχετε να πεθάνετε από Listeria;

Τα στατιστικά με μια ματιά. Σε σύγκριση με άλλες τροφιμογενείς ασθένειες, η λιστερίωση είναι σπάνια αλλά πολύ σοβαρή. Ακόμη και με επαρκή αντιβιοτική θεραπεία, η ασθένεια έχει υψηλό ποσοστό θνησιμότητας 20 έως 30 τοις εκατό.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να σκοτωθεί η Listeria;

(Το φαγητό πρέπει να ξαναζεσταθεί στους 74 βαθμούς Κελσίου για 2 λεπτά για να σκοτωθούν τα βακτήρια Listeria.) Όταν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, προσέξτε ιδιαίτερα να ζεστάνετε τα τρόφιμα μέχρι το τέλος μέχρι να ζεσταθούν. Πλένετε προσεκτικά όλα τα φρέσκα τρόφιμα πριν τα φάτε.

Τι θα συμβεί αν κολλήσετε Listeria;

Η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει ήπια συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, όπως πυρετός, ρίγη, μυϊκοί πόνοι και διάρροια ή στομαχικές διαταραχές Μπορεί επίσης να έχετε δυσκαμψία στον αυχένα, πονοκέφαλο, σύγχυση, ή απώλεια ισορροπίας. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν έως και 2 μήνες αφότου έχετε φάει κάτι με Listeria.

Συνιστάται: