Αν και σε πολλούς δεν αρέσει να το παραδέχονται, η χρήση του όρου "πουτίγκα" ή " επιδόρπιο" στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει συνδηλώσεις της τάξης. Η χρήση του "επιδόρπιου" θεωρείται ότι είναι πιο κομψή από μια σπιτική πουτίγκα. Ωστόσο, στους κύκλους της ανώτερης τάξης (ή μεταξύ αυτών που φιλοδοξούν να γίνουν) σπάνια ακούτε να χρησιμοποιείται η λέξη "επιδόρπιο ".
Είναι πιο κομψό να πεις πουτίγκα ή επιδόρπιο;
Μια πουτίγκα συνήθως είναι ένα πιάτο πιο σπιτικό ή ρουστίκ. Ένα επιδόρπιο είναι πιο ελαφρύ και πιο εκλεπτυσμένο, όπως η μους σοκολάτας. Ωστόσο, η λέξη Επιδόρπιο χρησιμοποιείται σπάνια από τη βρετανική ανώτερη τάξη. Ορισμένα εξαιρετικά εστιατόρια και ιδιωτικά κλαμπ θα χρησιμοποιούσαν Πουτίγκα για να αναφερθούν στο γλυκό πιάτο.
Η ανώτερη τάξη λέει πουτίγκα ή επιδόρπιο;
γλυκό, afters, επιδόρπιο
Το πιάτο στο τέλος του γεύματος είναι " πουτίγκα" για τους βασιλιάδες και την ανώτερη τάξη. Οι όροι "γλυκό", "μετά", ή "επιδόρπιο" θεωρούνται όλοι απαράδεκτοι, έγραψε. (Παράπλευρη σημείωση: Μερικοί πολύ κομψοί άνθρωποι συντομεύουν τη λέξη σε "πουτ.")
Γιατί οι Βρετανοί λένε πουτίγκα αντί για επιδόρπιο;
Ο λόγος για τη χρήση της λέξης «πουτίγκα» αντί για επιδόρπιο είναι στην πραγματικότητα βασισμένος στο βρετανικό σύστημα τάξης. Παραδοσιακά, η πουτίγκα αναφερόταν σε σπιτικά και ρουστίκ επιδόρπια που καταναλώνονταν συνήθως από τις κατώτερες τάξεις, όπως το πουλί με στίγματα και το ρυζόγαλο.
Είναι η πουτίγκα γλυκιά ή επιδόρπιο;
Στο Ηνωμένο Βασίλειο και ορισμένες από τις χώρες της Κοινοπολιτείας, η λέξη πουτίγκα εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για να περιγράψει τόσο γλυκά όσο και αλμυρά πιάτα. Ωστόσο, εκτός εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις, ο όρος στην καθημερινή χρήση συνήθως υποδηλώνει ένα επιδόρπιο. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η πουτίγκα χρησιμοποιείται ως συνώνυμο για ένα πιάτο επιδορπίου.
