Η ναυτία, η διάρροια, ο έμετος, η κόπωση, ο πυρετός και η κοιλιακή δυσφορία είναι συχνά τα πρώτα συμπτώματα της τριχινέλωσης. Πονοκέφαλοι, πυρετοί, ρίγη, βήχας, πρήξιμο του προσώπου και των ματιών, πόνοι στις αρθρώσεις και μυϊκοί πόνοι, φαγούρα στο δέρμα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα μπορεί να ακολουθήσουν τα πρώτα συμπτώματα.
Ποια θερμοκρασία σκοτώνει την τριχίνωση;
Η πραγματική θερμοκρασία που σκοτώνει το παράσιτο της τριχινέλλας είναι 137°F, η οποία τυχαίνει να είναι μέτρια-σπάνια. Αλλά προσέξτε: Κάθε γιορτή κρέατος πρέπει να φτάσει σε αυτή τη θερμοκρασία για να σκοτώσει το παράσιτο και το μαγείρεμα κρέατος αρκούδας σε μέτρια-σπάνια δεν αποτελεί εγγύηση για αυτό.
Ποια είναι τα συμπτώματα της τριχίνωσης στους ανθρώπους;
Αυτά τα συμπτώματα περιλαμβάνουν συνήθως διάρροια (χαλαρά κόπρανα/κοπράνο), ναυτία (αίσθημα αδιαθεσίας στο στομάχι), κόπωση και πόνο στο στομάχι. Άλλα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν 2-8 εβδομάδες μετά τη μόλυνση και μπορεί να περιλαμβάνουν πυρετό, πονοκεφάλους, ρίγη, μυϊκό πόνο, πόνο και πρήξιμο γύρω από τα μάτια.
Πόσο καιρό διαρκούν τα συμπτώματα της τριχίνωσης;
Τα ακόλουθα κλασικά συμπτώματα τριχινέλωσης εμφανίζονται συχνά εντός 2 εβδομάδων μετά την κατανάλωση μολυσμένου κρέατος και μπορεί να διαρκέσουν έως και 8 εβδομάδες: Μυϊκός πόνος.
Μπορεί η τριχινίωση να υποχωρήσει μόνη της;
Η τριχίνη συνήθως δεν είναι σοβαρή και συχνά βελτιώνεται από μόνη της, συνήθως μέσα σε λίγους μήνες Ωστόσο, η κόπωση, ο ήπιος πόνος, η αδυναμία και η διάρροια μπορεί να παραμείνουν για μήνες ή χρόνια. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα ανάλογα με τα συμπτώματά σας και τη σοβαρότητα της λοίμωξης.