Ποιο είναι το αποδεκτό όριο ασπαρτάμης; Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη ασπαρτάμης είναι 50 mg ανά 2,2 κιλά σωματικού βάρους την ημέρα. Αυτή η νέα μελέτη υποδηλώνει ότι αυτός ο αριθμός μπορεί να είναι πολύ υψηλός και θα πρέπει να είναι μεγαλύτερος στην περιοχή των 20 mg ανά 2,2 κιλά σωματικού βάρους.
Πόση ασπαρτάμη είναι ασφαλής την ημέρα;
Ο FDA ορίζει επίσης μια αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για κάθε γλυκαντικό, η οποία είναι η μέγιστη ποσότητα που θεωρείται ασφαλής για κατανάλωση κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου. Ο FDA έχει ορίσει την ADI για την ασπαρτάμη σε 50 χιλιοστόγραμμα ανά κιλό (mg/kg, 1 kg=2,2 lb) σωματικού βάρους ανά ημέρα.
Πόση ασπαρτάμη είναι τοξική;
Επιπλέον, η EFSA είπε ότι η ασπαρτάμη γίνεται τοξική μόνο όταν καταναλώνετε 4,000 mg/kg σωματικού βάρους – ή περίπου 1.600 κουτάκια Coca-Cola Diet την ημέρα.
Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερβολικής ποσότητας ασπαρτάμης;
Δύσπνοια, αυξημένη αρτηριακή πίεση και παράλειψη ή ταχυπαλμία είναι όλα συμπτώματα τοξικότητας από ασπαρτάμη. Γαστρεντερικά συμπτώματα. Οι άνθρωποι συχνά εμφανίζουν στομαχικές διαταραχές, διάρροια (πιθανώς αιματηρή), κοιλιακό άλγος και επώδυνη κατάποση όταν χρησιμοποιούν ασπαρτάμη ως γλυκαντικό.
Μπορείτε να έχετε πολύ ασπαρτάμη;
Εάν το άτομο καταναλώνει αυτήν την ουσία, το σώμα δεν δεν την αφομοιώνει σωστά και μπορεί να συσσωρευτεί. Τα υψηλά επίπεδα μπορεί να οδηγήσουν σε εγκεφαλική βλάβη. Ο FDA προτρέπει τα άτομα με αυτήν την πάθηση να παρακολουθούν την πρόσληψη φαινυλαλανίνης από ασπαρτάμη και άλλες πηγές.