Το νεότερο concept από το Varano Restaurant Group θα ανοίξει στις 18 Απριλίου, αναφέρει η Boston Herald. Το Strip by Strega θα είναι ένα «γκλαμωμένο ψητοπωλείο» από τη μεγάλη προσωπικότητα Nick Varano και βρίσκεται στα σκαριά στο Park Plaza Hotel για περισσότερο από ένα χρόνο.
Ποιος είναι ιδιοκτήτης του εστιατορίου Strega στη Βοστώνη;
Η ιρλανδική επενδυτική εταιρεία Danu Partners, η οποία είναι ιδιοκτήτρια της αλυσίδας ψητοπωλείων Smith & Wollensky (η οποία εδρεύει στη Βοστώνη), ανακοίνωσε την περασμένη εβδομάδα ότι απέκτησε τα περισσότερα από τα ακίνητα Strega από Η ομάδα εστιατορίων του Nick Varano - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, πολλές καφετέριες και μια επιχείρηση catering.
Ποιος είναι ιδιοκτήτης του Cafe Strega;
Στο νέο Café Strega Bistro and Lounge, στον κάτω όροφο του Café Strega, ο ιδιοκτήτης Vincent Nocera προσφέρει εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους σε ένα περιβάλλον ευρωπαϊκού στιλ. Το μπιστρό προσφέρει επίσης ένα μενού διαφορετικό από αυτό που εμφανίζεται στον επάνω όροφο του καφέ.
Πουλήθηκε ο Στρέγκα;
Ο Nick Varano έχει πουλήσει πολλά από τα εστιατόριά του, συμπεριλαμβανομένου του Strega Prime στο Woburn, στον επενδυτικό όμιλο Danu με έδρα το Δουβλίνο, ο οποίος διαχειρίζεται το Smith & Wollensky Restaurant Group.
Σε ποιον ανήκει ο Smith Wollensky;
Danu Partners – Οι ιδιοκτήτες του ομίλου εστιατορίων Smith & Wollensky με έδρα τη Βοστώνη αποκτούν τον όμιλο Strega – Παρουσιάζει τις επωνυμίες PPX Hospitality.
