Τα εξωένζυμα έχουν μια διαφορετική σειρά στόχων και υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι για την αποικοδόμηση των περισσότερων τύπων οργανικής ύλης. Μερικά παραδείγματα κοινών εξωενζύμων περιλαμβάνουν πρωτεάσες, αμυλάσες, ξυλανάσες, πηκτινάσες, κυτταρινάσες, χιτινάσες, μαννάσες, λιγνινάσες και λιπάσες.
Τι κάνει ένα εξωένζυμο;
Τα εξωένζυμα είναι ένζυμα που εκκρίνονται από μικρόβια για να βοηθήσουν στην κατάλυση της διάσπασης πολυμερών υψηλού μοριακού βάρους στο περιβάλλον σε απλούστερες μορφές που μπορούν στη συνέχεια να αφομοιωθούν εύκολα και να χρησιμοποιηθούν (1).
Τι είναι παραδείγματα Ενδοενζύμων;
Ένα ενδοένζυμο, είναι ένα ένζυμο που λειτουργεί μέσα στο κύτταρο στο οποίο παρήχθη. ➛Παράδειγμα Ενδο-ενζύμων, Μια ενδο-αμυλάση θα διασπούσε μεγάλα μόρια αμυλόζης σε μικρότερες αλυσίδες δεξτρίνης.
Τι είναι τα εξωένζυμα και πώς λειτουργούν;
Ένα εξωένζυμο, ή εξωκυτταρικό ένζυμο, είναι ένα ένζυμο που εκκρίνεται από ένα κύτταρο και λειτουργεί έξω από αυτό το κύτταρο … Τα βακτήρια και οι μύκητες παράγουν επίσης εξωένζυμα για την πέψη των θρεπτικών συστατικών στο περιβάλλον τους, και αυτοί οι οργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διεξαγωγή εργαστηριακών αναλύσεων για τον εντοπισμό της παρουσίας και της λειτουργίας τέτοιων εξωενζύμων.
Είναι η αμυλάση εξωένζυμο ή ενδοένζυμο;
Η
α-αμυλάση, ένα ενδοένζυμο, διασπά κατά προτίμηση τους εσωτερικούς δεσμούς α-1, 4 και έχει πολύ χαμηλή δραστηριότητα έναντι των δεσμών των τερματικών μονάδων γλυκόζης. Επιπλέον, δεν μπορεί να υδρολύσει τους δεσμούς α-1, 6 στην αμυλοπηκτίνη.
