4. Μηδενική θρεπτική αξία: Το κέτσαπ ντομάτας ή η σάλτσα ντομάτας δεν περιέχει σχεδόν καθόλου πρωτεΐνη, καθόλου φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Όχι για να ξεχνάμε ότι η σάλτσα είναι πλούσια σε ζάχαρη και νάτριο. Έτσι, εκτός από το ότι ενισχύει τη γεύση του πιάτου, αυτή η σάλτσα έχει καθόλου οφέλη για την υγεία
Μπορεί το κέτσαπ να είναι υγιεινό;
Ναι; Το κέτσαπ είναι ένα καρύκευμα με λίγες θερμίδες, φτιαγμένο από ντομάτες, ξύδι, αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά. … Αυτό το καθιστά μια πιο υγιεινή επιλογή για όσους προσπαθούν να μειώσουν τις πρόσθετες θερμίδες. Οι επεξεργασμένες και μαγειρεμένες ντομάτες βρέθηκαν επίσης να έχουν υψηλά επίπεδα του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου.
Είναι πραγματικά ανθυγιεινό το κέτσαπ;
Δυστυχώς, το κακό αντισταθμίζει κατά πολύ το καλό. Το κέτσαπ είναι συχνά γεμάτο με ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και αλάτι. Αν και μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ μπορεί να μην είναι πολύ κακό, η στοίβαξη στην κέτσαπ θα μπορούσε εύκολα να οδηγήσει σε υπερφόρτωση με νάτριο.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του κέτσαπ;
Κέτσαπ ντομάτας: πέντε εκπληκτικά οφέλη για την υγεία
- Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. …
- Αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων. …
- Μειώνει τη χοληστερόλη. …
- Βελτιώνει την όρασή σας. …
- Κάνει την πραγματικά υγιεινή τροφή υποφερτή.
Είναι το catsup καλό για την καρδιά σας;
Μια ημερήσια δόση κέτσαπ ντομάτας θα μπορούσε να βελτιώσει σημαντικά τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων σε ασθενείς με καρδιακή νόσο, προτείνει έρευνα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό στις ντομάτες μπορεί να συμβάλει στα οφέλη για την υγεία μιας μεσογειακής διατροφής.
