Logo el.boatexistence.com

Πώς να σερβίρετε το πικέ;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να σερβίρετε το πικέ;
Πώς να σερβίρετε το πικέ;

Βίντεο: Πώς να σερβίρετε το πικέ;

Βίντεο: Πώς να σερβίρετε το πικέ;
Βίντεο: Επ.8 Σερβίρισμα Κρασιού | Εστιατόρια: Οδηγός για άψογη οργάνωση και εξυπηρέτηση 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το

Piquette είναι βασικά White Claw για τους λάτρεις του κρασιού: χαμηλό ABV, υψηλή πόση. Φτιάχνεται προσθέτοντας νερό στον πυρήνα του σταφυλιού - τα στερεά που απομένουν μετά το πάτημα των σταφυλιών για κρασί - και ζυμώνοντάς το σε ένα υπέροχα αφρώδες bev που χρονίζεται μεταξύ 5 και 9 τοις εκατό.

Καλάτε πικέ κρασί;

Σερβίρεται καλύτερα παγωμένο, όπως η μπύρα, είπε ο Missick. Το Piquette 2018 από τη Villa Bellangelo είναι λίγο από την πλευρά της τάρτας, όχι πολύ γλυκό. Τα σταφύλια Chambourcin, ένα αμερικανικό-γαλλικό υβρίδιο, δίνουν μια νότα κερασιού στο άρωμα και τη γεύση.

Το πικέτο σερβίρεται κρύο;

Όταν ξεκίνησε η τρέλα του φυσικού κρασιού για πρώτη φορά, το pétillant natural (ή pet-nat) ήταν η αφίσα για το κίνημα, που σερβίρει παγωμένο, funky φυσαλίδες για το ισχίο nattywine σετ. Τώρα το πικέ ανεβαίνει στο πιάτο.

Τι γεύση έχει το πικέ;

«Λατρεύω, αγαπώ, λατρεύω αυτό το πικέ», λέει ο Olszewski. "Έχει γεύση σαν Mai Tai, με νότες γκουάβα, ανανά και εσπεριδοειδή" Φτιαγμένο σε στυλ Vin de Soif, οι οινοπαραγωγοί Eliot Kessel και Jude Zasadzki προσθέτουν νερό στα υπολείμματα του πολτού Pinot Gris και Chardonnay πίσω από την επαφή τους με το δέρμα LS Gris.

Είναι η πικέ ένα κατοικίδιο Nat;

2019 Pét-Nat Field Blend PiquetteΣτόχος μας είναι να δημιουργήσουμε ένα κρασί που να είναι ζουμερό και δροσιστικό… Spritzy + χαμηλότερη σε αλκοόλ. Διψάσιμο + συνεδρίαση. … Λοιπόν, είναι ένα ξεχασμένο ρόφημα που ονομάζεται PIQUETTE.

Συνιστάται: