Γεμίστε ένα μπολ ή ένα ποτήρι με περίπου τέσσερις ίντσες κρύο νερό και τοποθετήστε απαλά τα αυγά σας μέσα. Τα πολύ φρέσκα αυγά θα βυθιστούν στον πάτο και θα ξαπλώσουν στα πλάγια. Εάν ένα αυγό μείνει στο κάτω μέρος αλλά στέκεται στο μικρό του άκρο, εξακολουθεί να είναι καλό να το φάτε. απλά όχι τόσο φρέσκο.
Είναι ακριβής η δοκιμή επίπλευσης αυγών;
Είναι ακριβές το τεστ επίπλευσης αυγών; Αυτή η μέθοδος έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου – είναι αρκετά ακριβής. Οι άνθρωποι που κάνουν αυτό το τεστ θα γίνουν ικανοί στο να σας πουν πόσων εβδομάδων είναι το αυγό με βάση τη θέση του στο νερό.
Μπορείτε να φάτε αυγά 2 μήνες ξεπερασμένα;
Ναι, μπορείτε πιθανώς να φάτε αυτά τα ληγμένα αυγά και να μην κοιτάξετε ποτέ πίσωΕάν διατηρηθούν στο ψυγείο, τα αυγά συνήθως παραμένουν ασφαλή πολύ μετά την ημερομηνία λήξης τους. Ανεξάρτητα από το ποια είναι στην πραγματικότητα αυτή η ημερομηνία, ο βέλτιστος χρόνος αποθήκευσης για τα ωμά αυγά στο κέλυφός τους, σύμφωνα με το USDA, είναι 3 έως 5 εβδομάδες.
Ποιοι είναι οι δύο τρόποι για να δοκιμάσετε τη φρεσκάδα των αυγών;
Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με νερό και ρίξτε το αυγό που θέλετε να δοκιμάσετε. σουφλέ. Αν τα αυγά επιπλέουν λίγο κατακόρυφα και γέρνουν μέχρι τη μέση, δεν είναι τόσο φρέσκα, αλλά είναι ωραία για ομελέτα και ομελέτες.
Ποιοι είναι οι 6 τρόποι για να ελέγξετε τη φρεσκάδα των αυγών;
Βάζουμε το αυγό σε ένα μπολ με νερό Αν το αυγό απλώνεται στο πλάι στο κάτω μέρος, είναι ακόμα αρκετά φρέσκο. Εάν το αυγό στέκεται όρθιο στον πάτο, είναι καλό να το φάτε, αλλά πρέπει να καταναλωθεί πολύ σύντομα, ή βραστό. Εάν το αυγό επιπλέει στην κορυφή, έχει περάσει την ακμή του και δεν είναι καλό για φαγητό.
