Το Session India Pale Ale (Session IPA) ή India Session Ale (ISA), είναι βασικά μια λήψη ισχύος συνεδρίας του τυπικού αμερικανικού IPA με κυρίαρχο προφίλ λυκίσκου, παρουσιάζοντας σύγχρονες ποικιλίες λυκίσκου της Αμερικής ή του Νέου Κόσμου και συνήθως κυμαίνονται από 3,0-5,0% ABV.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός IPA συνεδρίας και ενός κανονικού IPA;
"Συνήθως, έχετε μία πίντα, ίσως δύο, και τελειώσατε." «Μια συνεδρία I. P. A. … Θα είχε όλη τη γεύση του λυκίσκου - οι ρυθμοί ξηρού λυκίσκου θα ήταν στο ίδιο επίπεδο - έτσι η ένταση του λυκίσκου και οι χαρακτήρες λουλουδιών, εσπεριδοειδών και φρούτων από τον λυκίσκο θα ήταν ίδιοι με ένα κανονικό I. P. A. αλλά θα μπορούσατε να πιείτε μια-δυο πίντες. "
Τι το κάνει IPA συνεδρίας;
Οι περισσότεροι καθαριστές του Session απαιτούν το στυλ να ορίζεται ως οποιαδήποτε μπύρα όχι μεγαλύτερη από 3 ή 4 τοις εκατό ABV, ακριβώς όπως ήταν εκείνες οι βαρελίσιες εργατικές μπίρες με βαρέλι. Σήμερα, οι περισσότεροι κατηγοριοποιούν το 5% ABV (ή λιγότερο) μια πραγματική συνεδρία, ενώ ορισμένοι ζυθοποιοί δημιουργούν Session Ales που είναι ακόμη υψηλότερες.
Τι είναι η μπύρα συνεδρίας;
Το
"Session" είναι βασικά ένα επίθετο που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια μπύρα που είναι: χαμηλότερη σε αλκοόλ (γενικά κάτω από 4 ή 5% ABV) και με υψηλή περιεκτικότητα σε αναψυκτικό. Γενικά, ισχύει για μπίρες που δεν είναι πολύ χορταστικές. Αυτές οι μπύρες τείνουν επίσης να μην είναι πολύ τίποτα.
Τι είναι η μπύρα Session IPA;
Ένα στυλ (ή υποστυλ) μπύρας που εμφανίστηκε πρόσφατα είναι το session IPA. Μια συνεδρία IPA υποτίθεται ότι συνδυάζει την ευχαρίστηση μιας IPA με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ μιας μπύρας συνεδρίας. Το All Day IPA της Founders Brewing ήταν μία από τις πρώτες συμμετοχές σε αυτήν την κατηγορία και συνεχίζει να είναι μία από τις πιο γνωστές.
