Το πιβαλικό οξύ είναι ένα καρβοξυλικό οξύ με μοριακό τύπο (CH3)3CCO2H. Αυτή η άχρωμη, οσμή οργανική ένωση είναι στερεή σε θερμοκρασία δωματίου. Μια κοινή συντομογραφία για την ομάδα πιβαλυλίου ή πιβαλοϋλίου είναι Piv και για το πιβαλικό οξύ είναι PivOH.
Σε τι χρησιμοποιείται το πιβαλικό οξύ;
Το
Το πιβαλικό οξύ χρησιμοποιείται μερικές φορές ως ένα πρότυπο εσωτερικής χημικής μετατόπισης για τα φάσματα NMR υδατικών διαλυμάτων. Ενώ το DSS χρησιμοποιείται πιο συχνά για αυτόν τον σκοπό, οι δευτερεύουσες κορυφές από πρωτόνια στις τρεις γέφυρες μεθυλενίου στο DSS μπορεί να είναι προβληματικές.
Είναι το πιβαλικό οξύ ισχυρό οξύ;
Το διάλυμα στο νερό είναι ένα ασθενές οξύ. Αντιδρά με βάσεις και ισχυρά οξειδωτικά.
Είναι το πιβαλικό οξύ διαλυτό στο νερό;
Είναι ένα συζυγές οξύ ενός πιβαλικού. Το TRIMETHYLACETIC ACID είναι ένα έγχρωμο κρυσταλλικό στερεό χαμηλής τοξικότητας που είναι διαλυτό σε νερό, αιθυλική αλκοόλη και διαιθυλαιθέρα.
Τι τύπος οξέος είναι το αιθανικό οξύ;
Αιθανοϊκό οξύ είναι ένα άλλο όνομα για το οξικό οξύ, αλλά είναι πιο ευρέως γνωστό ως το ενεργό συστατικό στο ξύδι. Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα ένα καρβοξυλικό οξύ, το αιθανοϊκό οξύ έχει όξινη οσμή και γεύση και χρησιμοποιείται ως συντηρητικό επειδή το όξινο περιβάλλον του είναι αφιλόξενο για τα βακτήρια.