Τα αμπέλια χρειάζονται ήλιο για να παράγουν και να ωριμάσουν ποιοτικά φρούτα. Όσο περισσότερο ήλιο βγάζουν, τόσο καλύτερο το τελικό αποτέλεσμα. Η φύτευση σταφυλιών σε σειρές που βλέπουν βορρά και νότο επιτρέπει καλύτερη πρόσβαση στον ήλιο από τη φύτευσή τους με προσανατολισμό ανατολής-δύσης, συμβουλεύει το Oregon State University Extension.
Ποια κατεύθυνση πρέπει να έχουν τα αμπέλια;
Όταν φυτεύετε μια σειρά από αμπέλια, είναι επιθυμητή μια κλίση με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό, με τις σειρές να εκτείνονται από βορρά προς νότο.
Πόσο ψηλά πρέπει να είναι ένα καφασωτό σταφυλιού;
Τα οινοποιήσιμα σταφύλια μπορούν να τοποθετηθούν σε πέργκολα σε ύψος 40 ιντσών (100 cm), που είναι βολικό για συγκομιδή και κλάδεμα. Ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ύψος (5 πόδια [1,5 m]) είναι σύνηθες στην παραγωγή επιτραπέζιου σταφυλιού, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν κληματαριές ή κατασκευές βεράντας ύψους 7 πόδια (2,1 m) ή περισσότερο.
Οι αμπελώνες πρέπει να έχουν νότιο προσανατολισμό;
Πάντα προτιμάται η γη που έχει κλίση προς τα νότια, αν και προς τα νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά είναι επίσης εντάξει. Γνωρίζω αμπελώνες σε πλαγιές με βόρειο προσανατολισμό και μπορούν να προστατευτούν, αλλά η ωρίμανση θα είναι πάντα αργότερα, και επομένως σε πιο δροσερές συνθήκες, από τις περιοχές με νότιο προσανατολισμό.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε αμπέλια;
Επιλέξτε το καλύτερο σημείο
Βασικά, χρειάζεστε έναν μεγάλο, ανοιχτό, ηλιόλουστο χώρο με καλό χώμα. Τα σταφύλια χρειάζονται περίπου 50 έως 100 τετραγωνικά πόδια ανά κλήμα αν αναπτύσσονται κάθετα σε πέργκολα ή κληματαριά και περίπου 8 πόδια μεταξύ των σειρών εάν φυτεύονται οριζόντια σε σειρές και επτά έως οκτώ ώρες άμεσου ήλιου κάθε μέρα.
