Για να επωφεληθούν πλήρως από μια vegan δίαιτα, οι vegan θα πρέπει να κάνουν ένα από τα ακόλουθα: Τρώτε εμπλουτισμένες τροφές δύο ή τρεις φορές την ημέρα για να λαμβάνουν τουλάχιστον τρία μικρογραμμάρια (mcg ή μg) Β12 την ημέρα. Ή Πάρτε ένα συμπλήρωμα Β12 ημερησίως παρέχοντας τουλάχιστον 10 μικρογραμμάρια Ή Πάρτε ένα εβδομαδιαίο συμπλήρωμα Β12 που παρέχει τουλάχιστον 2000 μικρογραμμάρια.
Πρέπει να πάρω ένα συμπλήρωμα Β12 εάν είμαι vegan;
Όλοι οι vegan θα πρέπει να λαμβάνουν 250 mcg την ημέραενός συμπληρώματος Β12. Όλοι οι χορτοφάγοι lacto-ovo θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο λήψης 250 mcg την ημέρα ενός συμπληρώματος Β12 μερικές φορές την εβδομάδα.
Είναι εντάξει να λαμβάνετε 1000 mcg B12 καθημερινά;
Η συνιστώμενη δόση για τη θεραπείαανεπάρκειας βιταμίνης Β12 είναι 1000 mcg ημερησίως. Η συνιστώμενη δόση για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 είναι 1500 mg ή 2500 mcg (υπογλώσσια δισκία) ημερησίως.
Είναι πολύ υψηλό το επίπεδο B12 1000;
Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με τον ορισμό της υψηλής ή αυξημένης Β12. Προηγούμενες μελέτες έχουν επιλέξει μια ποικιλία επιπέδων για να αντιπροσωπεύουν υψηλά ή πολύ υψηλά επίπεδα Β12 (pmol/l). Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: 664.219; 5131; 700 (υψηλό) και 1500 (πολύ υψηλό)11; και 601 (υψηλό) και 1000 (πολύ υψηλό) 10
Πόσα μικρογραμμάρια Β12 χρειάζεστε την ημέρα;
Αν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, κόπωση, μυϊκή αδυναμία, εντερικά προβλήματα, βλάβες στα νεύρα και διαταραχές της διάθεσης. Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμίνης Β-12 για ενήλικες είναι 2,4 μικρογραμμάρια.
