Ένα firkin είναι ένα 72 pint μεταλλικό βαρέλι. Οι περισσότερες παμπ παίρνουν τη βαρελίσια μπύρα τους σε φιρκίν. Για να σερβίρετε από φιρκίν, θα χρειαστείτε: μια βρύση, μια σπείρα.
Τι είναι το firkin σε πίντες;
72 πίντες λαμπερή (χωρίς ιζήματα) μπύρα σε βαρέλι, σερβίρεται με το χέρι από τη βρύση μέχρι το ποτήρι. Όσο πιο κοντά μπορείτε να φτάσετε στην απόλυτη πίντα μπίρας στο σπίτι. Αυτά τα βαρέλια γεμίζουν κατά παραγγελία.
Τι είναι μια μπύρα;
A Firkin είναι ένα βαρέλι που χρησιμοποιείται από Βρετανούς ζυθοποιούς για την παράδοση μπύρας με βαρέλι στην παμπ Ένα firkin χωράει το ένα τέταρτο του βαρελιού (9 Imperial gal, 10,8 gal US, 41 l). Ένα firkin αρχικά ήταν κατασκευασμένο από ξύλινες ράβδους δεμένες με σιδερένιες κρίκες, αλλά τώρα κατασκευάζεται πιο συχνά από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο.
Πόσα χωράνε τα hogsheads;
Τελικά, ένα γουρουνάκι κρασιού έφτασε να είναι 63 γαλόνια ΗΠΑ (52,5 imp gal, 238,5 L), ενώ ένα γουρουνάκι με μπύρα ή μπύρα είναι 64 γαλόνια (250 λίτρα αν παλιά γαλόνια μπύρας/ μπύρα, 245 λίτρα αν είναι αυτοκρατορικά). Ένα γουρουνάκι χρησιμοποιήθηκε επίσης ως μονάδα μέτρησης της ζάχαρης στη Λουιζιάνα για το μεγαλύτερο μέρος του 19ου αιώνα.
Πόσο διαρκεί ένα Polypin;
Μόλις τακτοποιηθεί, αποφύγετε να μετακινήσετε ή να ενοχλήσετε την πολυπίνα σας και για να εξασφαλίσετε τη φρεσκάδα της μπύρας σας, καταναλώνεται καλύτερα εντός 5 ημερών από το άνοιγμα. Σε ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης, μια πολυπίνα μπορεί να διαρκέσει 2 εβδομάδες χωρίς να την ανοίξει Εάν η πολυπίνη έχει φουσκώσει, μην ανησυχείτε, αυτό σημαίνει απλώς ότι μπορεί να χρειαστεί να την εξαερώσετε για να απελευθερωθεί η περίσσεια αερίου.
