Η υποξεία οξέωση της μηρυκαστικής (SARA) είναι μια μεταβολική νόσος σε βοοειδή γαλακτοπαραγωγής υψηλής παραγωγής. Αυτή η ασθένεια προκαλείται από δίαιτες υψηλής συγκέντρωσης και ορίζεται ως μείωση του pH του μηρυκαστικού κάτω από 5,6 τουλάχιστον 3 ώρες/ημέρα [1].
Τι προκαλεί την υποξεία οξέωση του μηρυκαστικού;
Γενικά, η υποξεία οξέωση του μηρυκαστικού προκαλείται από κατάποση δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε ταχέως ζυμώσιμους υδατάνθρακες ή/και ελλιπείς σε σωματικά ενεργές ίνες Η υποξεία οξέωση του μηρυκαστικού ορίζεται συνήθως ως επαναλαμβανόμενη παρατεταμένες περίοδοι κατάθλιψης του pH της μηρυκαστικής σε τιμές μεταξύ 5,6 και 5,2.
Πώς εμφανίζεται η οξέωση του μηρυκαστικού;
Η οξεία οξέωση του μηρυκαστικού είναι μια μεταβολική κατάσταση που ορίζεται από το μειωμένο pH του αίματος και τα διττανθρακικά, που προκαλείται από την υπερπαραγωγή του γαλακτικού D του μηρυκαστικού. Θα εμφανίζεται όταν τα ζώα καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα μη δομικών υδατανθράκων με χαμηλή ουδέτερη απορρυπαντική ίνα.
Ποια είναι τα συμπτώματα της Sara;
Ποια είναι τα συμπτώματα του SARA;
- μειωμένος μηρυκασμός (μάσημα με μαλακία)
- ήπια διάρροια.
- αφρώδη περιττώματα που περιέχουν φυσαλίδες αερίου.
- εμφάνιση άπεπτων κόκκων (> 1/4 in. ή 6 mm) στα κόπρανα.
Τι είναι η οξέωση μηρυκαστικών βοοειδών;
Οξέωση μηρυκαστικού προκαλείται όταν η όξινη ισορροπία στην κοιλιά μιας αγελάδας διαταράσσεται, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους και την πτώση της παραγωγής γάλακτος. Η οξέωση του μηρυκαστικού μπορεί να μειώσει δραστικά την αύξηση βάρους και, στη χειρότερη, μπορεί να προκαλέσει θάνατο. Είναι ιδιαίτερα συχνό σε βοοειδή γαλακτοπαραγωγής που τρέφονται με βοσκότοποι και σιτηρά υψηλής ποιότητας.
