Πώς φτιάχνονται τα M altesers;

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς φτιάχνονται τα M altesers;
Πώς φτιάχνονται τα M altesers;

Βίντεο: Πώς φτιάχνονται τα M altesers;

Βίντεο: Πώς φτιάχνονται τα M altesers;
Βίντεο: INSIDE THE FACTORY OF MALTESERS CHOCOLATE MAKING MACHINES 2024, Νοέμβριος
Anonim

Οι M altesers παρασκευάζονται σε δύο στάδια. Το εσωτερικό τραγανό μέρος φτιάχνεται φτιάχνοντας μικρούς σβόλους από ένα μείγμα που μοιάζει με ζύμη Τοποθετείται σε ένα δοχείο χαμηλής πίεσης που αναγκάζει τις φυσαλίδες στο μείγμα να διαστέλλονται, κάνοντας τα σφαιρίδια μεγαλύτερα. Τα σφαιρίδια στη συνέχεια επικαλύπτονται με σοκολάτα και γυαλίζονται.

Από τι είναι φτιαγμένο ένα M alteser;

Οι M altesers αποτελούνται από ένα σφαιροειδές κέντρο βύνης γάλακτος που περιβάλλεται από σοκολάτα γάλακτος Τα μαλτέζερ πωλούνται σε ποικιλία συσκευασιών, συμπεριλαμβανομένων πλαστικών σακουλών (με μέγεθος από μικρό «διασκεδαστικό μέγεθος» προς τα πάνω), μεγαλύτερα χάρτινα κουτιά και σωλήνες και πλαστικοί κουβάδες (με μέγεθος από μεσαίο έως πολύ μεγάλο).

Οι M altesers είναι κηρήθρα ή μπισκότο;

M altesers UK στο Twitter: Γεια σου Rachel, είναι μια δομή κηρήθρας αντί για πραγματική κηρήθρα.

Πώς κάνουν τους μαλτέζους τέλεια στρογγυλούς;

Το

Το τηγάνι περιλαμβάνει χύσιμο αργά σοκολάτας πάνω από τα κέντρα, ή το αντικείμενο που έχει επικαλυφθεί με σοκολάτα, σε ένα τηγάνι που αναποδογυρίζει συνεχώς (σαν πλυντήριο ρούχων). Η ταχύτητα του περιτυλίγματος και το πάχος της σοκολάτας πρέπει να ελέγχονται προσεκτικά για να αποκτήσετε την τέλεια επικάλυψη.

Τι ποσοστό των Μαλτεζών είναι σοκολάτα;

Κατάλληλο για χορτοφάγους. Kosher - KLBD-D. Σοκολάτα γάλακτος ( 73% με κυψελωτό κέντρο (23%).

Συνιστάται: