Καραμελωμένα κρεμμύδια διατηρούνται καλά στο ψυγείο για περίπου 5 ημέρες περίπου. Μπορούν επίσης να καταψυχθούν για έως και 3 μήνες.
Μπορείτε να ξαναζεστάνετε καραμελωμένα κρεμμύδια;
Ο καλύτερος τρόπος για να ξαναζεστάνετε καραμελωμένα κρεμμύδια είναι να χρησιμοποιήσετε αυτό το λίπος και να τα ξαναζεστάνετε σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λάδι ή βούτυρο. χρειάζονται μόνο πέντε λεπτά. Εάν δεν έχετε όρεξη, μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά ο φούρνος μικροκυμάτων έχει τη δυνατότητα να τα παραψήσει ανομοιόμορφα.
Πώς αποθηκεύετε και ξαναζεσταίνετε καραμελωμένα κρεμμύδια;
Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε καραμελωμένα κρεμμύδια! Φτιάξτε μια μεγάλη παρτίδα καραμελωμένα κρεμμύδια και θα κρατηθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και τρεις εβδομάδες. Απλώς βγάλτε αρκετά για το γεύμα σας και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων ή ξαναζεσταθείτε σε ένα τηγάνι για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
Μπορούν τα καραμελωμένα κρεμμύδια να σερβιριστούν κρύα;
Καραμελωτά κρεμμύδια & μάραθο αργής μαγειρέματος. Αυτά τα κρεμμύδια αργού ψησίματος είναι ένα ιδανικό καρύκευμα για μπιφτέκια, μπριζόλες, ψητό στήθος κοτόπουλου ή σοταρισμένα ψάρια. Κάνουν επίσης μια ευχάριστη προσθήκη σε μια σανίδα τυριού ή επικάλυψη για το Brie. Τρώγονται καλύτερα κρύα ή ζεστά, αλλά όχι ζεστά.
Πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε τα καραμελωμένα κρεμμύδια σε θερμοκρασία δωματίου;
Πόση ώρα μπορούν να μείνουν τα μαγειρεμένα κρεμμύδια σε θερμοκρασία δωματίου; Τα βακτήρια αναπτύσσονται γρήγορα σε θερμοκρασίες μεταξύ 40 °F και 140 °F. Τα μαγειρεμένα κρεμμύδια θα πρέπει να απορρίπτονται εάν μείνουν έξω για περισσότερο από 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.
