Μια κατεβασμένη εστία είναι μια κανονική εστία αερίου, ηλεκτρική ή επαγωγής με ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού. Χρησιμοποιεί εγγύς αερισμό για να προσελκύει αναθυμιάσεις και λίπη κατά το μαγείρεμα. … Υπάρχει δεν χρειάζεται για εναέριο εξαερισμό ή αναδυόμενες μονάδες καθοδικού ρεύματος που είναι εγκατεστημένες πίσω από την εστία.
Οι εστίες μαγειρέματος πρέπει να αερίζονται;
Οι εστίες μαγειρέματος και οι εσωτερικές ψησταριές πρέπει να αερίζονται και να εξατμίζονται προς τα έξω για να αποφευχθεί η συσσώρευση επικίνδυνων αναθυμιάσεων. Μια εστία μαγειρέματος προς τα κάτω έχει σχεδιαστεί με μια σχάρα για την αναρρόφηση καπνού και λίπους προς τα κάτω και προς τα έξω μέσω ενός χώρου ανίχνευσης, αντί να βγαίνει από τον αέρα.
Πρέπει να αερίζονται οι σόμπες Island;
Με μια νησίδα κουζίνας, δεν έχετε τη συνηθισμένη επιλογή να τοποθετήσετε έναν απορροφητήρα στον τοίχο, με τις μυρωδιές και τον καπνό να βγαίνουν κατευθείαν από έναν αεραγωγό στον τοίχο και να απομακρύνονται με ασφάλεια. Αντίθετα, πρέπει είτε να εξαερώσεις προς τα πάνω είτε προς τα κάτω.
Απαιτείται κατέβασμα για την εστία αερίου;
Ένα σύστημα καθοδικής ροής τραβάει τον αέρα προς τα κάτω ή προς τα πίσω στην εστία μέσω των ενσωματωμένων αεραγωγών. Σε αντίθεση με τους απορροφητήρες, τα σχέδια προς τα κάτω ενσωματώνονται συχνά στη συσκευή μαγειρέματος. … Αυτά τα συστήματα επίσης δεν συνιστώνται για σόμπες αερίου λόγω απελευθέρωσης μονοξειδίου του άνθρακα.
Είναι αποτελεσματικός ο αερισμός προς τα κάτω;
Περιορισμένη Αποτελεσματικότητα
Οι ειδικοί στο Reviewed θεωρούν τα συστήματα εξαερισμού καθοδικού ρεύματος εγγενώς ελαττωματικά … Λόγω του σχεδιασμού τους, οι αεραγωγοί προς τα κάτω λειτουργούν πιο σκληρά από τα συστήματα ανοδικής ροής για την αφαίρεση του αέρα και είναι συνήθως αναποτελεσματικές στην άντληση ατμού, οσμών και καπνού από καυστήρες που βρίσκονται πιο μακριά και από ψηλές γλάστρες.