Ιατρικοί ορισμοί για την παστερίωση παστερίωσης. [păs′chər-ĭ-zā′shən, păs′tər-] n. Η διαδικασία θέρμανσης ενός ποτού, όπως το γάλα ή η μπύρα, σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, προκειμένου να σκοτωθούν μικροοργανισμοί που θα μπορούσαν να προκαλέσουν ασθένεια, αλλοίωση ή ανεπιθύμητη ζύμωση
Τι εννοείτε με τον όρο παστερίωση για την Κλάση 8;
Απ: Η παστερίωση είναι μια μέθοδος διατήρησης του γάλακτος, κατά την οποία το γάλα θερμαίνεται στους 700 C για 15 έως 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια κρυώνει ξαφνικά και αποθηκεύεται Με αυτόν τον τρόπο, εμποδίζει την ανάπτυξη μικροβίων. Αυτή η διαδικασία ανακαλύφθηκε από τον Λουί Παστέρ. Ονομάζεται παστερίωση.
Τι σημαίνει παστερίωση γάλακτος;
Το παστεριωμένο γάλα είναι το νωπό γάλα που έχει θερμανθεί σε καθορισμένη θερμοκρασία και χρόνο για να σκοτώσει τα παθογόνα που μπορεί να βρεθούν στο νωπό γάλα Τα παθογόνα είναι μικροοργανισμοί όπως τα βακτήρια που μας κάνουν άρρωστος. … Σύμφωνα με το νόμο, όλο το γάλα που πωλείται στο κοινό πρέπει να είναι παστεριωμένο και συσκευασμένο σε εγκεκριμένο εργοστάσιο γαλακτοκομικών προϊόντων.
Τι είναι η παστερίωση στη βιολογία;
Παστερίωση: Μέθοδος επεξεργασίας των τροφίμων με θέρμανση σε ένα ορισμένο σημείο για να σκοτωθούν οι παθογόνοι οργανισμοί (που προκαλούν ασθένειες) αλλά να μην βλάψουν τη γεύση ή την ποιότητα του φαγητού.
Τι είναι η παστερίωση Κατηγορία 5;
Η παστερίωση είναι η διαδικασία κατά την οποία σκοτώνονται επιβλαβή βακτήρια σε τρόφιμα και υγρά Τα παθογόνα βακτήρια στα υγρά και τα τρόφιμα προκαλούν λοιμώξεις στον άνθρωπο. … Ευτυχώς, ένας Γάλλος επιστήμονας με το όνομα Λουί Παστέρ εφηύρε μια διαδικασία που εξόντωσε τα επιβλαβή βακτήρια χωρίς να επηρεάσει τα θρεπτικά συστατικά των τροφών.
