Η ουκρανική κουζίνα είναι η συλλογή από τις διάφορες μαγειρικές παραδόσεις του Ουκρανού λαού που έχουν συσσωρευτεί εδώ και πολλά χρόνια. Η κουζίνα επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το πλούσιο σκούρο χώμα από το οποίο προέρχονται τα συστατικά της και συχνά περιλαμβάνει πολλά συστατικά.
Τι είναι το τυπικό φαγητό της Ουκρανίας;
Το εθνικό πιάτο της Ουκρανίας που αναμφισβήτητα προέρχεται από τη χώρα είναι το μπορς. Ωστόσο, το varenyky και το holubtsi θεωρούνται επίσης εθνικά αγαπημένα του ουκρανικού λαού και είναι ένα κοινό γεύμα στα παραδοσιακά ουκρανικά εστιατόρια.
Είναι υγιεινό το ουκρανικό φαγητό;
Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και συνδυάζουν υγιή λίπη, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Το ουκρανικό φαγητό είναι εξαιρετικό για την υγεία της καρδιάς, το δέρμα, τα μαλλιά, τη διαχείριση βάρους, την υγεία των οστών. πεπτικά προβλήματα και προλαμβάνει πολλές ασθένειες όπως το άσθμα, ο διαβήτης, ορισμένα είδη καρκίνου. Είναι φθηνό και εύκολο να το βρεις.
Είναι το ίδιο το ρωσικό και το ουκρανικό φαγητό;
Η Ρωσία και η Ουκρανία μπορεί να μοιράζονται τα ίδια σύνορα, αλλά δεν μοιράζονται την ίδια κουζίνα Η ιστορία της Ρωσίας και της Ουκρανίας είναι συνυφασμένη καθώς και τα δύο έθνη μοιράζονται πολιτιστικά και κοινωνικά κοινά. Για παράδειγμα, στα νοικοκυριά της Ρωσίας και της Ουκρανίας, σε όλους τους επισκέπτες προσφέρεται φαγητό και ποτό για να εκφράσουν τη φιλοξενία και την ευημερία.
Ποια είναι τρία μοναδικά ουκρανικά φαγητά;
Η ουκρανική κουζίνα είναι διάσημη για το θρυλικό μπορς (σούπα με παντζάρια), το pampushky (ντόνατς με σκόρδο), το varenyky (ντάμπλινγκ) και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα. Αλλά το εθνικό μενού «κρύβει» και συνταγές που είναι άγνωστες ακόμη και στους Ουκρανούς εδώ και πολλές γενιές!