Φιστίκια. Μια μερίδα 1 ουγγιάς (28 γραμμάρια) ισπανικά φιστίκια περιέχει 0,5 γραμμάρια λευκίνης (41).
Σε ποιες τροφές περιέχεται η λευκίνη;
Τα γαλακτοκομικά, η σόγια, τα φασόλια και τα όσπρια είναι πηγές λευκίνης. Η φαινυλαλανίνη βρίσκεται στα γαλακτοκομικά, το κρέας, τα πουλερικά, τη σόγια, τα ψάρια, τα φασόλια και τους ξηρούς καρπούς.
Τα φιστίκια έχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα;
Μετά την εκχύλιση του φυστικέλαιου, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο κέικ μπορεί να φτάσει το 50% (Zhao et al. 2011). Τα φιστίκια περιέχουν και τα 20 αμινοξέα σε μεταβλητές αναλογίες και είναι η μεγαλύτερη πηγή της πρωτεΐνης που ονομάζεται "αργινίνη" (USDA 2014).
Έχουν τα φιστίκια BCAA;
Τα φιστίκια στην πραγματικότητα θεωρούνται όσπρια (όχι ξηροί καρποί) και περιέχουν όλα τα BCAA. Μπορείτε να βρείτε τα φιστίκια σε διάφορες μορφές, όπως ολόκληρα, φυστικοβούτυρο ή φυστικοβούτυρο ή σκόνη.
Ποιο είναι καλύτερο BCAA ή κρεατίνη;
Η
Η κρεατίνη είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους ασκούν ενδυνάμωση και χτίζουν μυϊκή μάζα. Για την ενίσχυση των άπαχων μυών, τα συμπληρώματα BCAA είναι μια καλύτερη επιλογή. Ανεξάρτητα από το συμπλήρωμα που θα επιλέξετε, η ποιότητα του συμπληρώματος είναι υψίστης σημασίας.